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2025整套中小型榴蓮醋飲料生產(chǎn)設(shè)備

參考價	￥ 700000
訂貨量	≥1件

具體成交價以合同協(xié)議為準

公司名稱溫州市科信輕工機械有限公司
品牌KEXIN/科信
型號KX-2952
所在地溫州市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時間2025/4/10 13:50:21
訪問次數(shù)40

產(chǎn)品標簽:

榴蓮醋飲料生產(chǎn)設(shè)備榴蓮醋飲料灌裝設(shè)備榴蓮醋飲料加工設(shè)備榴蓮醋飲料儲存罐榴蓮醋飲料制作設(shè)備

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公司介紹主營產(chǎn)品

　　溫州市科信輕工機械有限公司是一家專業(yè)從事流體設(shè)備與配件的設(shè)計和制造企業(yè)，業(yè)務(wù)范圍涉及飲料工程、酒類工程、食品工程、乳品工程和水處理等工程領(lǐng)域。主營產(chǎn)品有：飲料灌裝生產(chǎn)線、純凈水生產(chǎn)設(shè)備、桶裝水灌裝生產(chǎn)線、易拉罐灌裝生產(chǎn)線、植物蛋白飲料生產(chǎn)線、(含氣)碳酸飲料生產(chǎn)線、維生素功能飲料生產(chǎn)線、果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備、紅酒生產(chǎn)線、白酒生產(chǎn)線等等(果蔬飲料、八寶粥、食用油、調(diào)味品、蜂產(chǎn)品、化妝品等多種全套生產(chǎn)線設(shè)備)各種飲料機械灌裝設(shè)備、包裝設(shè)備與配套產(chǎn)品，滿足各種不同類型的客戶需求，我們還提供工藝設(shè)計、建廠指導、機械制造、安裝調(diào)試、售后服務(wù)、技術(shù)培訓、飲料技術(shù)配方等一*龍交鑰匙工程服務(wù)。

　　公司成立二十年來贏得了國內(nèi)外廣大客戶的信賴和有關(guān)政府部門的大力支持，通過了ISO9001-2000質(zhì)量體系認證和HACCP食品安全管理體系認證，同時被評為“信得過的企業(yè)”，“重合同、守信用單位”，“AA*資信企業(yè)”，“中國飲料機械名優(yōu)品牌”等榮譽稱號。

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整套飲料生產(chǎn)線，純凈水生產(chǎn)設(shè)備，植物蛋白飲料生產(chǎn)線，（含氣）碳酸飲料生產(chǎn)線，維生素功能飲料生產(chǎn)線，果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備，茶飲料生產(chǎn)線、果醋飲料生產(chǎn)線，酵素生產(chǎn)線，果酒生產(chǎn)線，乳品飲料生產(chǎn)線

產(chǎn)品簡介在線詢價

包裝類型	瓶	電壓	380V
功率	130kw	灌裝能力	定制瓶/小時
外形尺寸	定制mm	自動化程度	全自動

榴蓮醋飲料生產(chǎn)線含原料預處理、雙階段發(fā)酵、調(diào)配、滅菌及包裝，采用智能設(shè)備與工藝，實現(xiàn)高效穩(wěn)定生產(chǎn)。2025整套中小型榴蓮醋飲料生產(chǎn)設(shè)備

2025整套中小型榴蓮醋飲料生產(chǎn)設(shè)備產(chǎn)品信息

一、核心工藝流程

原料預處理：精選成熟榴蓮果肉，經(jīng)多級分揀去除雜質(zhì)后，通過雙螺桿破碎機破碎至均勻粒徑，接入復合酶制劑進行酶解，使果肉出汁率提升至 90% 以上。酶解后的果漿經(jīng)碟式離心機分離，得到澄清果液，為后續(xù)發(fā)酵奠定基礎(chǔ)。2025整套中小型榴蓮醋飲料生產(chǎn)設(shè)備
雙階段發(fā)酵工藝：首先進行酒精發(fā)酵，將果液糖度調(diào)整至 20-25°Bx，接入活性酵母，在 25-28℃下發(fā)酵 7-10 天，形成酒精度 7-10% 的基酒；隨后轉(zhuǎn)入醋酸發(fā)酵階段，稀釋基酒至酒精度 5-8%，接入 10% 醋酸菌發(fā)酵劑，采用深層通氣發(fā)酵技術(shù)，最終總酸度達 4% 以上，賦予產(chǎn)品酸香風味。
深度過濾與精準調(diào)配：發(fā)酵液經(jīng)硅藻土粗濾及 0.22μm 微孔膜精濾，濁度控制在 0.2EBC 以下，確保澄清透亮。調(diào)配環(huán)節(jié)通過動態(tài)配比系統(tǒng)，精確添加天然甜味劑、酸味劑及穩(wěn)定劑，使糖酸比穩(wěn)定在 1:0.3-0.5，口感平衡協(xié)調(diào)。2025整套中小型榴蓮醋飲料生產(chǎn)設(shè)備
滅菌灌裝與包裝：采用 UHT 超高溫瞬時滅菌技術(shù)殺滅微生物，結(jié)合無菌冷灌裝工藝，在百級潔凈環(huán)境下完成灌裝，支持 250ml-1.5L PET 瓶、玻璃瓶等多種包裝形式，伺服系統(tǒng)控制液位精度達 ±0.1mm，確保密封性與安全性。

二、關(guān)鍵設(shè)備配置

生產(chǎn)線核心設(shè)備均采用 316L 不銹鋼材質(zhì)，包括控溫發(fā)酵罐、智能調(diào)配系統(tǒng)、UHT 滅菌機及高速灌裝線。全自動 CIP/SIP 清洗系統(tǒng)可對管道與罐體進行深度清潔，清潔效率達 99.99%。

三、質(zhì)量控制與安全保障

從原料入庫到成品出廠建立全鏈條品控體系：原料需通過感官、糖度、微生物檢測，儲存于 4-8℃冷鏈環(huán)境；發(fā)酵階段每 4 小時監(jiān)測酒精度、總酸等參數(shù)，調(diào)配環(huán)節(jié)利用近紅外光譜實時檢測成分；成品需通過感官評定、理化指標及微生物檢測，確保符合食品安全標準。關(guān)鍵工序配備 AOI 視覺檢測系統(tǒng)，自動剔除液位異?；蚍馍w不良產(chǎn)品。