凍肉切塊機(jī)QK-5
QK-5凍肉切塊機(jī)可直接切割未經(jīng)解凍的肉塊,是肉制品加工過程中*的設(shè)備。本機(jī)吸取了國外同類產(chǎn)品的*技術(shù),并結(jié)合我國實(shí)際加工工藝研制生產(chǎn)的,具有性能穩(wěn)定,投入小,生產(chǎn)效率高。整機(jī)均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,刀片采用優(yōu)質(zhì)合金制造,切削效果好。該機(jī)適用于多種肉類模塊凍肉的切斷、分割,也適用速凍湯圓中的速凍油的切割。生產(chǎn)過程中無需解凍可直接將凍肉塊切斷、分割,大大降低了用戶生產(chǎn)過程中的制冷費(fèi)用,保證了肉質(zhì)不受二次污染和損耗,肉的營養(yǎng)成分不損失,味道鮮美。
主要技術(shù)參數(shù)
型號 | 刀架往復(fù)次數(shù) (r/min) | 料斗寬度 (mm) | 橫刀形程 (mm) | 輸出功率 (Kw) | 生產(chǎn)量 (T/h) | 機(jī)器重量 (kg) | 外形尺寸 長X寬X高(mm) |
QK-5 | 41 | 460/500 | 200 | 5.5 | 5 | 600 | 1255X720X1420 |