翻筐鹵煮鍋 蔬菜漂燙鍋 電加熱夾層鍋
維護(hù)方便:鍋體及相關(guān)部件的設(shè)計(jì)通常考慮了維修和保養(yǎng)的便利性,關(guān)鍵部件如加熱元件、攪拌裝置等易于拆卸和更換,當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí),維修人員能夠快速進(jìn)行檢修,減少設(shè)備停機(jī)時(shí)間,保障生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的正常進(jìn)行。
安全可靠
防護(hù)設(shè)計(jì):一般配備有完善的安全防護(hù)裝置,如鍋蓋設(shè)有安全閥、限位開(kāi)關(guān)等,防止鍋內(nèi)壓力過(guò)高引發(fā)安全事故,同時(shí)避免翻筐操作時(shí)出現(xiàn)意外。
材質(zhì)安全:采用符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)材料制造,如不銹鋼材質(zhì),具有耐腐蝕性、無(wú)毒無(wú)害等特點(diǎn),確保在鹵煮過(guò)程中不會(huì)釋放有害物質(zhì),保證了鹵煮食品的安全衛(wèi)生。
翻筐鹵煮鍋 蔬菜漂燙鍋 電加熱夾層鍋
一、結(jié)構(gòu)特點(diǎn):
1.夾層設(shè)計(jì):翻筐夾層鍋的夾層設(shè)計(jì)使其能夠均勻快速地加熱食材,同時(shí)保持食材的口感和營(yíng)養(yǎng)。
2.翻筐功能:設(shè)備配備有可自動(dòng)翻轉(zhuǎn)的筐子,筐子帶有孔眼,便于食材在鹵煮完成后輕松倒出,同時(shí)避免湯汁殘留。
3.材質(zhì)選擇:翻筐夾層鍋通常采用304不銹鋼材質(zhì),確保設(shè)備的衛(wèi)生性和耐用性。
4.加熱方式:翻筐夾層鍋的加熱方式多樣,包括電加熱、蒸汽加熱和燃?xì)饧訜岬?,可根?jù)實(shí)際需求進(jìn)行選擇。