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產(chǎn)品|公司|采購|招標(biāo)

火鍋底料全自動炒鍋 海鮮醬料炒制鍋

參考價 25000
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市佳鴻機(jī)械有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號加工定制
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2025/4/2 10:43:13
  • 訪問次數(shù)55
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時請說明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

  公司管理規(guī)范,擁有多年工作經(jīng)驗的員工團(tuán)隊,從而保證了產(chǎn)品的質(zhì)量。可根據(jù)客戶實際需求進(jìn)行開發(fā)制造。做到安裝、調(diào)試、售后服務(wù),打消用戶的后顧之憂。
 
  公司主要從事高溫殺菌鍋、蒸煮鍋、行星炒鍋、夾層鍋、高壓蒸煮鍋、解凍機(jī)(線)、漂燙(洗)機(jī)(線)、腌制線、丸子蒸煮線、巴氏殺菌機(jī)(線)、毛輥去皮清洗機(jī)、氣泡清洗機(jī)、滾筒清洗機(jī)、振動布料機(jī)、吹干線、三層(五層)烘干線、輸送線、葉菜類清洗加工流水線、根莖類清洗加工流水線及肉制品加工設(shè)備的生產(chǎn)制造??蓮V泛應(yīng)用于各種肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海產(chǎn)品、飲料制品、休閑食品等的生產(chǎn)加工。
 
高溫殺菌鍋、蒸煮鍋、行星炒鍋、夾層鍋、高壓蒸煮鍋、解凍機(jī)(線)、漂燙(洗)機(jī)(線)、腌制線、丸子蒸煮線、巴氏殺菌機(jī)(線)、毛輥去皮清洗機(jī)、氣泡清洗機(jī)、滾筒清洗機(jī)、振動布料機(jī)、吹干線、三層(五層)烘干線、輸送線
翻轉(zhuǎn)功率 1.75kw 鍋體直徑 2000mm
加熱方式 電加熱 攪拌功率 2.25kw
適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,院校食堂,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 外形尺寸 2200*1950*1750mm
轉(zhuǎn)速 2000r/min
火鍋底料全自動炒鍋 海鮮醬料炒制鍋
?應(yīng)用范圍: 行星攪拌鍋廣泛應(yīng)用于食品加工、化工行業(yè)、酒店食堂等多個領(lǐng)域,用于熬制高粘度物料、預(yù)煮、消毒等多種加工需求,因其均勻的混合和加熱效果,提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。?
火鍋底料全自動炒鍋 海鮮醬料炒制鍋 產(chǎn)品信息

火鍋底料全自動炒鍋  海鮮醬料炒

360°行星攪拌功能

· 組成與功能 行星攪拌鍋主要由鍋體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)等組成。攪拌系統(tǒng)采用行星式運動原理,即攪拌器在鍋體內(nèi)不僅圍繞鍋體中心軸旋轉(zhuǎn)(自轉(zhuǎn)),同時還沿著鍋體壁做公轉(zhuǎn)運動,這種特殊的運動方式確保了鍋內(nèi)無攪拌死角,實現(xiàn)了高效的混合和加熱效果。?

· 加熱方式 行星攪拌鍋可以采用多種加熱方式,如蒸汽加熱、液化氣、天然氣、電磁感應(yīng)加熱等。這些加熱方式可以確保鍋體內(nèi)溫度的均勻分布,從而提高加熱效率和混合物的質(zhì)量。?

· 攪拌效果 由于行星式攪拌系統(tǒng)的設(shè)計,攪拌器在公轉(zhuǎn)的同時進(jìn)行自轉(zhuǎn),這種復(fù)雜的運動模式在鍋內(nèi)產(chǎn)生了強(qiáng)烈的對流和渦流,極大地加速了混合物的混合速度。這種設(shè)計特別適用于需要均勻加熱和混合的高粘度或半固體物料,如醬料、糖果、面粉等。?


火鍋底料全自動炒鍋  海鮮醬料炒

智能化控制系統(tǒng),精準(zhǔn)控制火力

攪拌均勻:行星攪拌系統(tǒng)能夠使炒勺在鍋內(nèi)進(jìn)行360度自轉(zhuǎn)同時公轉(zhuǎn),確保每一粒食材都能充分接觸鍋底和熱源,達(dá)到翻炒效果,無需人工干預(yù)。

保持營養(yǎng)與風(fēng)味:快速而均勻的加熱方式有助于鎖住食材的原汁原味和營養(yǎng)成分,使得烹飪出的菜肴更加鮮美健康。

節(jié)省人力:自動化操作顯著減輕了廚師的工作負(fù)擔(dān),特別是在需要大量烹飪或連續(xù)作業(yè)的餐飲業(yè)中,減少了人力成本和勞動強(qiáng)度。

易于清潔與維護(hù):大多數(shù)全自動行星炒鍋設(shè)計有不粘涂層內(nèi)膽和可拆卸部件,便于清洗和日常維護(hù),保持衛(wèi)生無菌的烹飪環(huán)境。

提高安全性:具有多重安全保護(hù)措施,如超溫保護(hù)、干燒保護(hù)等,有效避免烹飪過程中的安全隱患。


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