電加熱滅菌鍋 高壓殺菌鍋 全自動(dòng)滅菌釜
將需要滅菌的培養(yǎng)基、蒸餾水或其他器皿妥善放入滅菌鍋中，隨后關(guān)閉鍋蓋。在操作過(guò)程中，務(wù)必檢查排氣閥和安全閥的狀態(tài)。首先，打開(kāi)上下排氣閥，同時(shí)關(guān)合安全閥，以便空氣能夠順暢排出。當(dāng)水蒸汽開(kāi)始從上下閥同時(shí)溢出時(shí)，保持此狀態(tài)幾分鐘，以確?？諝獬浞峙懦觥ｋS后，上排氣閥關(guān)合，下排氣閥調(diào)至較小位置，而安全閥則應(yīng)保持關(guān)合。
開(kāi)啟電源后，仔細(xì)核對(duì)參數(shù)設(shè)置以確保其準(zhǔn)確性，之后按下“work”鍵，滅菌鍋便開(kāi)始運(yùn)作。在自動(dòng)排放冷氣的過(guò)程中，當(dāng)溫度達(dá)到特定值時(shí)，底部排氣閥門(mén)會(huì)自r動(dòng)關(guān)閉，隨后鍋內(nèi)壓力開(kāi)始逐漸上升。
電加熱滅菌鍋 高壓殺菌鍋 全自動(dòng)滅菌釜
當(dāng)滅菌鍋內(nèi)的壓力升至預(yù)設(shè)值時(shí)，鍋體會(huì)再次自動(dòng)放氣，此時(shí)即可開(kāi)始計(jì)時(shí)。對(duì)于一般培養(yǎng)基的滅菌，通常需要15至30分鐘；而蒸餾水的滅菌時(shí)間則稍短，一般為10至15分鐘。
殺菌鍋的工作原理是通過(guò)加熱達(dá)到殺菌效果，需要形成密閉的空間，形成罐頭狀態(tài)，有外包裝，常見(jiàn)的有真空塑料包裝的，馬口鐵罐的，玻璃瓶的，塑料瓶塑料碗的等包裝形式。殺菌鍋工作原理先升溫到殺菌溫度，再保持一段時(shí)間，然后再把溫度降到常溫，需要蒸汽或者電加熱提供熱源，需要壓縮空氣提供壓力，需要涼水降溫。高壓殺菌鍋需要接入壓縮空氣達(dá)到對(duì)應(yīng)的壓力，蒸汽殺菌鍋需要進(jìn)入蒸汽，產(chǎn)品到達(dá)殺菌溫度后，鍋內(nèi)進(jìn)入涼水浸泡鍋內(nèi)的產(chǎn)品，使鍋內(nèi)產(chǎn)品的溫度降下來(lái)。雙層殺菌鍋是水浴式殺菌鍋，上罐的水先被預(yù)熱到殺菌溫度，產(chǎn)品進(jìn)鍋后熱水下到下罐浸泡鍋內(nèi)的產(chǎn)品后開(kāi)始升溫。下罐的熱水從100攝氏度左右被進(jìn)入鍋內(nèi)的蒸汽或者電熱罐升溫到殺菌溫度，殺菌鍋保溫結(jié)束后熱水回上罐儲(chǔ)存下次繼續(xù)使用，下罐進(jìn)入涼水降溫，降溫到常溫產(chǎn)品出鍋。
