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型號:XZ-86全自動包子機(豆包 肉包 菜包 奶黃包 灌湯包)
電源(V):220V/380V(見機器銘牌)
功率:2.4Kw
規(guī)格:20-150 克/個
產(chǎn)量:0-3600 個/小時(可調速)
機重:250kg
外形尺寸(MM):1530*670*1650(包括輸送帶)
旭眾全自動XZ-86包子機體積小重量輕,外殼及接觸食品部分均由不銹鋼制造外觀精美耐用,采用三變頻無極變速調控生產(chǎn)性能穩(wěn)定精準。設計*,結構簡單,操作方便。
*的三大特色:
1、出面系統(tǒng):采用單絞龍 ,大螺徑【北方機器由于加工手段受限一般絞龍很小需要轉速很快才能出料】斜臥式出面方式??梢栽跀D相同分量面皮與小攪龍相比的情況下,大大降低攪龍轉速 ,讓面皮出料壓力小,達到揉面的效果,以保證不傷面筋,保證口感*!并配正副絞龍以保證出面均勻。
2、出餡系統(tǒng):立式料斗,立式餡攪龍結合偏心餡泵同步撥擠餡料方式。結構簡單密閉性好。使注餡 均勻流暢,實用于決大多數(shù) 菜包,肉包,灌湯包,奶黃包,豆沙蓮蓉包 等餡料。并且餡管采用半臥式傾斜裝配,防止了市面上立式出料包子機餡料容易成團下掉造成包子餡料不均勻或出現(xiàn)空包子的現(xiàn)象。
3、包子成型系統(tǒng) :引進*,屬國內*。采用成型盤垂直上下移動,配合刀塊張合*防止以前包子機做大包子成型堵面的現(xiàn)象。9塊進口高分子材料刀塊充分利用力學原理均衡受力減小摩擦,*解決了其它包子機成型刀塊靠一塊主刀推動其它8塊副刀運動易磨損,刀夾面粘面,易受天氣變化而熱脹冷縮不能正常生產(chǎn)的的難題。生產(chǎn)穩(wěn)定大大延長成型刀塊使用壽命。
4、包子比例:我們此款機型成品大小經(jīng)測試可在15-150克之間任意調節(jié),在150克以下成品皮餡比例更可達1:1,對于灌湯包等可達1:2.5以上。適合所有水晶包,小籠湯包(灌湯包,煎包),糯米包(青團,米果,紅果),菜包,肉包,豆沙包,流沙包,叉燒包,玉兔包,圓饅頭,玉米餅等。另配組合機還可以做刀切(方)饅頭。酵母面,醒發(fā)面,二次發(fā)面均可做.一款機型解決全部產(chǎn)品,當之無愧的*包子機王!此機型適合所有個體連鎖包子鋪,機關(*)學校單位食堂,配送中心(早餐工程),食品廠等使用,價格適中,。也適合創(chuàng)業(yè)人士的優(yōu)先選擇!
5、提供現(xiàn)場試機,對于一些特殊要求的客戶,我公司研發(fā)實力強大,*企業(yè),更通過ISO9001管理體系認證,可以根據(jù)客戶要求量身定做設備。歡迎各地客戶上門參觀考察試機定購。
6、強大的技術售后力量.我公司有幾十名專業(yè)培訓過的技術調試售后人員,您買了我們的產(chǎn)品,無論您身處何方,我們都會及時的派出我們的技術人員及時解決問題,購機無憂! 上門調試的技術員均具有較強的講解和傳授教學能力,能認真耐心的指導用戶,使用戶可以達到基本獨立操作。 本公司售后調試部王愛國,有十幾年從事面點技術的研發(fā)和經(jīng)營指導經(jīng)驗,其自己本身在湖南郴州就多個包子鋪,是我司高薪聘請的專業(yè)面點師,其本人對中式面點、西式面點,速凍工藝都有很豐富、很過硬的技術.能為客戶提供很多很好的意見和建議。
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