花生芋頭蓮藕清洗去皮機工作原理
毛輥清洗機主要由電機、變速器、毛棍組和螺旋葉等構成（部分設備可能不含螺旋葉）。物料在清洗槽內由螺旋葉向前推動（若有螺旋葉），電機帶動毛輥做自轉運動（有的是相對逆向滾動），使毛輥上的毛刷與產品直接接觸產生摩擦，從而達到清洗或去皮的效果。同時，設備通常設有特制的自動高壓噴淋噴頭，在清洗或去皮過程中進行邊處理邊沖洗，將從原料上刷洗下來的污物沖洗掉。部分設備在清洗結束后輸送至下道工序過程中，還會利用噴淋裝置對產品進行噴淋，減少二次污染。
例如，海蠣子平行毛輥清洗機是由27 - 35根毛輥按照一條直線排列，在電機的同步帶動下沿著出料口方向做自轉運動，利用毛輥上毛刷的摩擦力與本身向心力作用進行清洗；生蠔毛輥清洗機通過毛刷的轉動和摩擦來清洗生蠔表面的雜質。
花生芋頭蓮藕清洗去皮機功能定制性
可根據(jù)毛刷硬度定制清洗或脫皮功能。軟毛刷適用于僅需清洗物料表面污漬的情況，不會損傷物料表皮；硬毛刷則可用于需要去除物料外皮的場景，如土豆、胡蘿卜等的去皮。
