方圓絞肉機(jī)適應(yīng)大、中、小型肉食品加工廠,它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ3-φ12mm的顆粒,易清洗,該絞肉機(jī)的螺桿,網(wǎng)眼及刀片具有*的結(jié)構(gòu),使得加工的肉粒溫升低,顆粒清晰等特點,是肉類制品加工的*設(shè)備。
與產(chǎn)品接觸部分全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料(SUS304)制作,結(jié)構(gòu)設(shè)計易于拆卸清洗,符合食品衛(wèi)生要求。
適用于冷鮮肉、凍肉、速凍油、花生各種凍狀物等。
新式絞肉機(jī)具有清洗方便,拆裝更換配件方便,配件里面有孔板,絞刀,絞龍
絞肉機(jī) 常見故障排除法:
一.空載運轉(zhuǎn)正常,絞切肉時無力或容易被卡死。
排除方法:1 卸下背面板,檢查皮帶是否過松,造成皮帶打滑,如皮帶過松則可調(diào)節(jié)電機(jī)座螺母或更新新皮帶。2 檢查電機(jī)是否正常(必須斷電源)。
二 電機(jī)不能啟動。
排除方法:請電工檢查線路和電機(jī):220V電機(jī)請檢查啟動電容是否正常工作。
三 電機(jī)運轉(zhuǎn)正常,刀片單組運轉(zhuǎn),另一組運轉(zhuǎn)無力或不轉(zhuǎn)。
排除方法:1 檢查齒輪是否完好,如損壞,更換即可。2 檢查刀片的壓緊螺母“18”是否松動,如松動,將其擰緊即可。
四 切肉部分出現(xiàn)連刀肉。
排除方法:檢查刀片間隙是否正常,如切刀片之間出現(xiàn)間隙,新機(jī)械可用鐵錘輕敲動齒輪軸調(diào)節(jié),舊機(jī)器則可更換新刀片。
五 絞肉機(jī)出肉不暢或出黑肉。
排除方法:更換新的絞刀和花板或清洗機(jī)殼內(nèi)部和前端螺紋,端蓋螺紋及絞桿等。