包菜切菜清洗加工設(shè)備
詳細(xì)介紹:
一、設(shè)備功能
切菜機(jī):設(shè)備配備有專門的切菜機(jī)構(gòu),能夠?qū)说仁卟饲懈畛深A(yù)定的大小和形狀。
渦流清洗機(jī):
1. 利用渦流原理進(jìn)行清洗,當(dāng)水進(jìn)入渦流清洗機(jī)后,機(jī)器內(nèi)部的螺旋葉片或渦輪等裝置將水流引導(dǎo)成渦流狀,產(chǎn)生強(qiáng)大的沖擊力和摩擦力。
2. 將切好的包菜放入渦流中,通過(guò)渦流的強(qiáng)力沖擊和摩擦作用,迅速去除蔬菜表面的污垢、農(nóng)藥殘留物等雜質(zhì)。
二、工作原理
切菜過(guò)程:
1. 將包菜放入設(shè)備的進(jìn)料口,經(jīng)過(guò)輸送帶或機(jī)械臂傳送至切菜機(jī)構(gòu)。
2. 切菜機(jī)構(gòu)根據(jù)預(yù)設(shè)的程序和參數(shù)對(duì)包菜進(jìn)行切割,切割完成后進(jìn)入渦流清洗區(qū)域。
渦流清洗過(guò)程:
1. 切好的包菜進(jìn)入渦流清洗槽內(nèi),受到渦流水的強(qiáng)力沖擊和摩擦。
2. 渦流清洗產(chǎn)生的氣泡在破裂時(shí)產(chǎn)生微小的沖擊波,進(jìn)一步增強(qiáng)清洗效果。
3. 清洗后的包菜隨水流出料,完成清洗過(guò)程。
三、設(shè)備特點(diǎn)
1.高效節(jié)能:渦流清洗機(jī)操作簡(jiǎn)單,高效節(jié)能,滿足大規(guī)模生產(chǎn)的需求。
2.清洗效果好:通過(guò)渦流的強(qiáng)力沖擊和摩擦作用,能夠去除蔬菜表面的污垢和農(nóng)藥殘留物。
3.材質(zhì)優(yōu)良:設(shè)備通常采用SUS304食品級(jí)加厚不銹鋼材料制作,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),耐腐蝕性強(qiáng)。
4.結(jié)構(gòu)緊湊:設(shè)備設(shè)計(jì)緊湊,占地面積小。
5.自動(dòng)化程度高:實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化控制,操作簡(jiǎn)便,節(jié)省人工。
6.功能多樣:除了清洗包菜等蔬菜外,還可以清洗其他葉類蔬菜和鮮切菜。
包菜切菜清洗加工設(shè)備適用范圍
包菜切菜渦流清洗機(jī)廣泛適用于冷凍食品加工廠、果蔬加工廠等凈菜加工行業(yè),特別適用于卷心菜等葉類蔬菜的清洗和切割。