產(chǎn)品概述
可傾式夾層鍋是一種廣泛應用于食品加工的設備，以其結(jié)構(gòu)和多功能性，在多個領域發(fā)揮著重要作用。它不僅可以用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭等多種食品的加工，還適用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等多種用途。
主要用途
食品加工：適用于糖果制藥、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等。
大型餐廳或食堂：可用于熬湯燒菜、燉肉、熬粥等。設備特點
受熱面積大：提高加熱效率，縮短液體沸騰時間。
加熱均勻：確保物料均勻受熱，提升產(chǎn)品質(zhì)量。
操作方便：設計合理，易于安裝和使用。
安全可靠：配備壓力表和安全閥，確保操作安全。
技術(shù)參數(shù)與規(guī)格
可傾式夾層鍋的規(guī)格范圍
容量：從100L到2000L不等，滿足不同生產(chǎn)需求。
材質(zhì)：主要采用304-316L不銹鋼，耐腐蝕耐高溫。
技術(shù)參數(shù)
電加熱功率：可根據(jù)客戶需求定制。
攪拌速度：標準配置為36r/min，可根據(jù)實際情況調(diào)整。
工作壓力：≤0.09Mpa，特殊要求可定制。
應用場景
食品加工行業(yè)
糖果制藥：適用于各種糖果和藥品的加熱處理。
乳品酒：確保乳制品和酒精產(chǎn)品的質(zhì)量和風味。
糕點：提高糕點的制作效率和口感。
餐飲行業(yè)
大型餐廳：用于熬湯、燒菜、燉肉等多種烹飪需求。
食堂：適合大量食物的加工，如熬粥等。
