可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到理想的注射效果。
本機采用不銹鋼材料制作,設(shè)計合理。送肉鏈條可全盤拖出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設(shè)有自動保護裝置,當(dāng)注射針頭碰到硬物時,注射針自動彈起,比受損壞,真正達到了注射的肉*。
主要技術(shù)參數(shù):
型號 | ZYZ-48 | ZYZ-60 |
生產(chǎn)能力 | 200-400kg/h | 400-600kg/h |
功率 | 4.1kw | 4.1kw |
注射率 | 40-80% | 40-80% |
注射針規(guī)格(可選配) | Φ2mm Φ3mm Φ4mm | Φ2mm Φ3mm Φ4mm |
注射壓力 | 0.45-0.9Mpa | 0.45-0.9Mpa |
注射次數(shù) | 15-40次/min | 15-40次/min |
步進速度 | 0.9-2m/min | 0.9-2m/min |
主機尺寸 | 1200x950x1530mm | 1620x980x1620mm |
傳動方式 | 機械或變頻無限變速 | 機械或變頻無限變速 |
重量 | 250kg | 320kg |