清洗風(fēng)干流水線
一、工作原理
清洗風(fēng)干線通常由清洗和風(fēng)干組成,通過(guò)輸送帶連接,實(shí)現(xiàn)連續(xù)自動(dòng)化生產(chǎn)。
1.清洗:采用噴淋、氣泡等方式,去除產(chǎn)品表面的污漬、油漬、泥沙等雜質(zhì)。例如,氣泡清洗機(jī)內(nèi)置氣泵,產(chǎn)生大量微小氣泡,使產(chǎn)品在清洗過(guò)程中始終處于柔和的滾動(dòng)狀態(tài),提高清洗效果。
2.風(fēng)干:利用強(qiáng)風(fēng)風(fēng)機(jī)產(chǎn)生的高壓風(fēng)力,快速吹干產(chǎn)品表面的殘留水分
二、應(yīng)用范圍
清洗風(fēng)干線適用于多種食品的加工處理,包括但不限于:
1.果蔬類:如白菜、芹菜、藍(lán)莓、酸菜等。
2.海產(chǎn)品類:如魚、蝦、蟹等。
3.包裝類食品:如滅菌后的高低溫肉制品、蔬菜制品等軟包裝產(chǎn)品。
三、主要特點(diǎn)
1.自動(dòng)化程度高:整條流水線采用先進(jìn)的控制系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)一鍵式操作,提高工作效率和產(chǎn)品質(zhì)量的一致性。
2.清洗效果好:通過(guò)噴淋、氣泡等多種清洗方式,確保產(chǎn)品表面的污漬、油漬等雜質(zhì)去除。
3.風(fēng)干效率高:利用強(qiáng)風(fēng)風(fēng)機(jī)和加熱裝置,快速吹干產(chǎn)品表面的殘留水分,保持產(chǎn)品的干燥度和新鮮度。
4.多用途性:不僅適用于食品行業(yè),還可用于其他需要清洗和干燥的產(chǎn)品的加工行業(yè)。
5.安全性能高:設(shè)備配備防漏電保護(hù)裝置和安全門鎖,確保設(shè)備的絕緣性和安全性,防止誤操作導(dǎo)致的意外事故。
清洗風(fēng)干流水線設(shè)備組成
清洗風(fēng)干線通常由以下核心設(shè)備組成:
1.清洗機(jī):如氣泡清洗機(jī)、噴淋清洗機(jī)等,用于去除產(chǎn)品表面的污漬和雜質(zhì)。
2.振動(dòng)篩:通過(guò)高頻振動(dòng),將產(chǎn)品表面的多余水分迅速抖落,為接下來(lái)的風(fēng)干步驟做好準(zhǔn)備。
3.風(fēng)干機(jī):裝有強(qiáng)風(fēng)風(fēng)機(jī)和加熱裝置,快速吹干產(chǎn)品表面的殘留水分。
4.輸送帶:用于將產(chǎn)品從清洗機(jī)輸送到風(fēng)干機(jī),實(shí)現(xiàn)連續(xù)自動(dòng)化生產(chǎn)。