玫瑰花殺青設(shè)備 茶葉 金銀花微波烘干設(shè)備
1殺青時間短、速度快
常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導(dǎo)，對流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部。要達(dá)到殺菌溫度，往往需要較長時間。微波殺菌是微波能與食品及其細(xì)菌等微生物直接相互作用，熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用，達(dá)到快速升溫殺菌作用，處理時間大大縮短，各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。
2、微波茶葉烘干機(jī)低溫殺菌保持營養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風(fēng)味
微波殺菌是通過特殊熱和非熱效應(yīng)殺菌，與常規(guī)熱力殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時間就能獲得所需的消毒殺菌效果。實踐表明，一般殺菌溫度在75-80℃就能達(dá)到效果，此外，微波處理食品能保留更多的營養(yǎng)成份和色、香、味、形等風(fēng)味，且有膨化效果。如常規(guī)熱力處理的蔬菜保留的wei生素C是46-50%，而微波處理是60-90%，常規(guī)加熱豬肝wei生素A保持為58%，而微波加熱為84%。
3 微波茶葉烘干機(jī)、節(jié)約能源
常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失，而微波是直接對食品進(jìn)行作用處理，因而沒有額外的熱能損耗。此外，其電能到微波能的轉(zhuǎn)換效率在70-80%，相比而方，一般可節(jié)電30-50%。
4、微波茶葉烘干機(jī)均勻***
常規(guī)熱力殺青是從物料表面開始，然后通過熱傳導(dǎo)傳至內(nèi)部。存在內(nèi)外溫差。為了保持食品風(fēng)味，縮短處理時間，往往食品內(nèi)部沒有達(dá)到足夠溫度而影響殺青效果。由于微波具有穿透作用，對茶葉進(jìn)行整體處理時，表面和內(nèi)部都同時受到作用，所以消毒殺青均勻、***。
5、微波茶葉烘干機(jī)便于控制
微波食品殺菌處理，設(shè)備能即開即用，沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性，操作靈活方便，微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調(diào)、傳輸速度從零開始連續(xù)調(diào)整，便于控制。殺青時傳輸帶水汽大，因此可以根據(jù)水汽來判斷殺青效果。
6微波茶葉殺青烘干機(jī)、設(shè)備簡單，工藝***
與常規(guī)消毒殺菌相比，微波殺菌設(shè)備，不需要鍋爐，復(fù)雜的管道系統(tǒng)，煤場和運(yùn)輸車輛等，只要具備水、電基本條件即可。
7、玫瑰花殺青設(shè)備 茶葉 金銀花微波烘干設(shè)備 改善勞動條件，節(jié)省占地面積，設(shè)備的工作環(huán)境溫度低、噪音小，***改善了勞動條件。整套微波設(shè)備的操作人員只需2-3人。
