植物蛋白肉機(jī)（又稱牛排機(jī)，豆耳機(jī)，豆皮機(jī)，素雞翅機(jī)，豆牛筋機(jī)）是在*設(shè)備的基礎(chǔ)上研制的植物蛋白加工設(shè)備，該設(shè)備以冷榨豆粕為主要原料，經(jīng)粉磨、攪拌、調(diào)質(zhì)、高溫、高壓，將大豆蛋白打開成鏈狀并重新組織化，形成筒狀，片狀或異型的蛋白肉食品，具有肉的狀態(tài)和口感，不含*和動物脂肪，具有吸油、吸水、吸味的特點(diǎn)，廣泛用于各類行業(yè)。有以下特點(diǎn)：1、大豆蛋白經(jīng)膨化裝置膨化，其蛋白質(zhì)分子重新排列，具有同方向組織結(jié)構(gòu)，類似肉樣的多孔組織，因此有優(yōu)良的保水性與咀嚼感；2、大豆蛋白在短時高溫、高壓力下加工，消除了大豆中所含的各種有害物質(zhì)（*抑制素、尿素酶、皂素以及血球凝聚素等），提高人體對蛋白的吸收消化能力，營養(yǎng)價值顯著增加；3、膨化時，由于出口處迅速減壓噴爆，可以除去大豆中的不良?xì)馕恫⒔档痛蠖沟鞍踪|(zhì)食用后的產(chǎn)氣性；4、大豆蛋白肉有良好的保油性，用它做出食品干凈，不油膩；5、使用方便，用室溫水浸泡30分鐘，便可添加做成各種食品，對人體十分有益，老少皆宜，食用方便，是各種涮鍋、火鍋、砂鍋、牛羊雜湯和多種麻辣燙的主要配料，可涼拌、熱炒、燉菜（肉），加入調(diào)料也加工成五香、麻辣等具有鮮明地方風(fēng)味的即食產(chǎn)品，市場需求量大。天陽植物蛋白肉機(jī)采用數(shù)顯溫控裝置，自動加溫，通過減速機(jī)帶動螺旋擠壓噴爆器使蛋白質(zhì)受熱變性擠出成型，目前推廣的天陽豆皮機(jī)有兩種： TYN-A型時產(chǎn)60-80公斤，適配動力2.2KW，價格4260元（），TYN-B型時產(chǎn)80-100公斤，適配動4.5KW，價格5800元。內(nèi)外加熱自動成型羊肚絲機(jī)7250元。另可根據(jù)自己情況配備拌面機(jī)1280元，自動下料器2580元，切絲機(jī)2980元。
電加熱植物蛋白肉機(jī)，素雞翅機(jī)
| 參考價 | 面議 |
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 公司名稱曲阜天陽機(jī)械制造有限公司
- 品 牌
- 型 號TYN-A
- 所 在 地濟(jì)寧市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時間2025/2/23 18:31:45
- 訪問次數(shù)25
在線詢價收藏產(chǎn)品
食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話：13777369734
聯(lián)系我們時請說明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息，謝謝!
曲阜市天陽機(jī)械制造有限公司位于京滬高鐵、104和327國道交匯處，有"東方圣城"之稱的孔子故里--山東曲阜,是魯西南Z早從事食品、生物制品、飼料機(jī)械等行業(yè)機(jī)械的專業(yè)廠家。公司自成立以來，本著“用戶*，精益求精”的原則，研制推廣四大系列幾十個品種的機(jī)械，其主打產(chǎn)品的粉條機(jī)，粉絲機(jī)，米線機(jī)，米粉機(jī)，涼皮機(jī)，玉米面條機(jī)，雜糧面條機(jī)，掛面機(jī)，麻辣條機(jī)，膨化食品機(jī)(小魚酥機(jī))，麻花機(jī)，牛排機(jī),豆皮機(jī)，肉丸機(jī)，水餃機(jī)，淀粉機(jī)，釀酒設(shè)備，雜糧脫皮機(jī)，面粉加工機(jī)，玉米制糝機(jī)，麥豆擠扁機(jī)，平模/環(huán)模顆粒飼料機(jī)，成套顆粒飼料機(jī)組，秸稈鋸末燃料顆粒機(jī)，粉碎機(jī)，鍘草機(jī)，有機(jī)肥造粒機(jī)等產(chǎn)品以過硬的質(zhì)量,*的技術(shù)及完善的服務(wù),產(chǎn)品全國各省市，并出口南韓、日本、朝鮮、俄羅斯、南非等地，備受廣大用戶的喜愛，贏得廣泛的贊譽(yù)。
食品機(jī)械,飼料機(jī)械,生物制品機(jī)械
在線問商家
同類產(chǎn)品推薦
在找 電加熱植物蛋白肉機(jī)，素雞翅機(jī) 產(chǎn)品的人還在看
