翅果油樹種子粗脂肪含量為46.2%，出油率為30%以上，該油理化性質(zhì)與二級芝麻油，花生油相近，油質(zhì)純凈，色澤橙黃透亮，清香可口，產(chǎn)地群眾采種熬油食用已有悠久歷史，種仁中蛋白質(zhì)含量為32.2l%，由17種氨基酸組成，其中有7種人體必需氨基酸，有著豐富的營養(yǎng)價(jià)值。種仁中含有豐富的*，但主要的是*的含量。微量元素含量也很高，其中磷為950rag/100g，其它元素含量很豐富，平均要比沙棘種子中的含量高 亞臨界低溫萃取翅果油。 亞臨界萃取油脂技術(shù)及特點(diǎn)簡介 亞臨界流體主要為液化丁烷和丙烷。該溶劑中組分的沸點(diǎn)大多在0℃以下，其中丙烷沸點(diǎn)-42.07℃，丁烷的沸點(diǎn)為-0.5℃，在常溫常壓下為氣體，加壓后為液態(tài)。該工藝的基本原理是：在常溫和一定壓力下（0.3MPa—0.8MPa）,用亞臨界流體逆流萃取油料料胚（如核桃仁、月見草籽等），然后使混合油和粕中的溶劑減壓氣化，氣化后的溶劑氣體再經(jīng)過壓縮機(jī)壓縮冷凝液化后循環(huán)使用。該技術(shù)目前已全部取代超臨界技術(shù)，具有成本低（和6號溶劑萃取成本相當(dāng)，比超臨界萃取成本低60%），規(guī)模大（日處理100公斤--200噸）。廣泛應(yīng)用于熱敏性物料的萃取，保證物料的有效成分不受溫度的破壞。 該技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)（1）、萃取后所得粕質(zhì)量好，粕中水溶性蛋白不變性率大于95%，粕中殘油小于1%，殘溶小于50ppm; （2）、溶耗低，噸料耗溶小于6kg； （3）、不需蒸汽，僅90℃的熱水即可，相對六號溶劑，可節(jié)約熱能源70%； （4）、生產(chǎn)中無“三廢污染”，屬環(huán)保工程； （5）、萃取油脂色澤淺，*含量低，油中殘溶小于1ppm； （6）、常溫萃取，低溫（小于30℃）脫溶，對粕和油中的熱敏性物質(zhì)不破壞，是貴重油料、色素、中藥材保質(zhì)萃取的理想工藝； （7）、投資小、生產(chǎn)成本低（相對二氧化碳超臨界萃取設(shè)備）； （8）、亞臨界流體來源廣，價(jià)格低。該溶劑各油氣田、煉油廠均有此產(chǎn)品，且*六號溶劑。