YA-908低壓真空腌制機(jī) 小型快速真空肉類(lèi)腌制車(chē) 西式廚房快餐設(shè)備
真空腌制機(jī) Vacuum Meat Salting Machine 型號(hào)(Model):YA-908 規(guī)格(Size):953x860x914mm 電壓(Volts):220-240V 功率(Power):0.3KW 真空腌制機(jī)特性:真空裝置,腌制速度快,均勻,轉(zhuǎn)速為32轉(zhuǎn)/分鐘. 食品真空腌制機(jī)是解決腌制鴨、雞、鵝等禽類(lèi)、牛肉、驢肉、魚(yú)肉等肉類(lèi)及其它各種鹵味類(lèi)、蛋品類(lèi)、醬腌菜、泡菜類(lèi)、果品類(lèi)等食品快速腌制技術(shù)瓶勁的方案,提 高商業(yè)營(yíng)運(yùn)效率的有效途徑。其主要特點(diǎn)是5-40分鐘內(nèi)快速高效腌制肉類(lèi)、蔬菜類(lèi)食物,使腌制料在短時(shí)間進(jìn)入食物內(nèi),保證食物原味的同時(shí)提高食物的鮮嫩 度、增加食欲、改善食物的賣(mài)相,快速腌制機(jī)腌制的食物色、香、味俱佳!真空食品腌制機(jī)是*的商業(yè)好伴侶。 產(chǎn) 品原理介紹:本機(jī)使用優(yōu)質(zhì)真空泵,符合食品衛(wèi)生,采用科學(xué)合理桶式設(shè)計(jì),材料選用優(yōu)質(zhì)進(jìn)口不銹鋼SUS304型材料,精密焊接,確保衛(wèi)生清潔,將加工的 肉類(lèi),如牛肉、羊肉、豬肉、魚(yú)肉、雞肉、果蔬等食物放入真空桶內(nèi),能迅速使腌制料進(jìn)入食物內(nèi)部組織,并zui大限度的保持食物水分,可使肉類(lèi)嫩化,蔬菜營(yíng)養(yǎng)成 分不會(huì)流失。如果加入適量食用色素、鹽及食用香精香料,能更好的提高食物品質(zhì),提高產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)力。 產(chǎn)品適用行業(yè):各種肉類(lèi)、鹵肉類(lèi)、醬腌菜類(lèi)、蛋制品等食品加工行業(yè)。食品加工企業(yè)、酒店、快餐店、中西餐廳、食品連鎖店、肉食加工店、燒烤連鎖店等需要快速腌制食物的場(chǎng)合均可使用。 |