全自動高溫殺菌鍋 軟包裝鴨蛋殺菌釜
雙罐熱水水浴循環(huán)殺菌：
先把熱水罐加溫到殺菌所需溫度，再通入殺菌鍋內(nèi)進行滅菌，從而縮短介質(zhì)升溫的時間。
工作中的介質(zhì)可以循環(huán)使用，既節(jié)省了能源、時間、人力和物力資源，又降低了生產(chǎn)過程中所需要的成本。
殺菌鍋廣泛的用途是用在食品、醫(yī)藥領(lǐng)域。具體細分為肉類、蛋品、海產(chǎn)品、鮮玉米、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品、包裝袋、飲料乳品等食品及包裝的高溫殺菌，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短以及加熱溫度容易控制等特點。
全自動高溫殺菌鍋 軟包裝鴨蛋殺菌釜
菌鍋是由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長
高溫殺菌鍋是專門給食品進行高溫殺菌的，殺菌后的食品可保證人們使用的健康。殺菌鍋按照材質(zhì)可分為碳鋼的和不銹鋼的兩種。一般都是采用不銹鋼的，食用菌培育大都使用碳鋼的。
