高剪切乳化罐
乳化均質(zhì)設(shè)備（emulsification homogenize equipment）
同質(zhì)化的zui古老的應(yīng)用是在牛奶加工行業(yè)，在將幾種不同的擠奶牛群和或奶制品混合產(chǎn)生一種更均一的原料奶加工前，為了防止或延緩從各種不同成份乳液自然分離。通常將牛奶中的脂肪從水中分離出來，并在容器頂部進(jìn)行收集。同質(zhì)化過程將脂肪分解成更小的體積的脂肪，從而不再分離。
我司是專業(yè)的不銹鋼容器生產(chǎn)廠家，具備幾年的設(shè)計、制造經(jīng)驗。
深圳日月明機(jī)械設(shè)備有限公司專業(yè)從事不銹鋼容器生產(chǎn)， 廣泛運(yùn)用于各類食品、藥品生產(chǎn)過程中， 以及果汁乳品生產(chǎn)線中。
高剪切乳化罐結(jié)構(gòu)緊湊、體積小、重量輕、易操作、噪音低、運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，其zui大的特點(diǎn)是在生產(chǎn)中不研磨物料，集高速剪切、混合、分散、均質(zhì)于一體。
剪 切機(jī)頭采用爪式、雙向吸料結(jié)構(gòu)，避免了上部物料難以吸入而造成的死角和漩渦現(xiàn)象，高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子產(chǎn)生強(qiáng)勁的剪切力，使剪切率更高，剪切力更強(qiáng)。在轉(zhuǎn)子產(chǎn)生 的離心力作用下，將物料從徑向甩入定、轉(zhuǎn)子之間狹窄精密的間隙中，同時受到離心擠壓、撞擊等作用力，使物料得到充分分散、混合、乳化。
注：如在真空狀態(tài)或帶壓容器上使用，剪切機(jī)電機(jī)支座需另行配置相應(yīng)的機(jī)械密封裝置。
處理物料與工藝：
- 混合：糖漿、香波、洗滌液、果汁濃縮液、酸奶、甜點(diǎn)、混合奶制品、油墨、瓷釉。
- 分散混合：甲基纖維素溶解、膠質(zhì)體溶解、碳化物溶解、油水乳化 , 預(yù)混合、調(diào)味料生產(chǎn)、穩(wěn)定劑溶解、煙塵、鹽、氧化鋁、農(nóng)藥
- 分散：懸浮液、藥丸包衣、藥物解聚、涂料分散、唇膏、蔬菜濃湯、芥末混合物、催化劑、消光劑 、金屬、顏料、改性瀝青、納米材料的制備和解聚。
- 乳化：藥乳液、藥膏、雪花膏、面膜、面霜、乳化香精、油水乳化、乳化瀝青、樹脂乳化、蠟乳化、水性聚氨脂乳化、農(nóng)藥。
- 均質(zhì)：藥乳液、藥膏、雪花膏、面膜、面霜、組織勻漿、奶制品均質(zhì)、果汁、打印墨水、果醬。
結(jié)構(gòu)性能：
- 材質(zhì)： SUS304或SUS316L
- 規(guī)格：50L～20000L，立式、全封閉式結(jié)構(gòu)，高剪切機(jī)功率：1.5kW～75kW
- 夾套形式：全夾套、半圓盤管夾套、蜂窩夾套。
- 保溫材料：填充珍珠棉、巖棉或聚氨酯澆注發(fā)泡。
- 剪切轉(zhuǎn)速：2850r/min、1400r/min。
- 液位計形式：玻璃管液位計、數(shù)顯液位計等。
- 支腳形式：三棱錐形式、圓管式。
- 設(shè)備配置：快開式人孔、一體式視鏡、溫度計（液晶數(shù)顯式或表盤指針式）、CIP自動旋轉(zhuǎn)清洗器、進(jìn)出料口、備用口、冷熱媒進(jìn)出口，管口均采用快裝卡盤式。
- 內(nèi)外表面處理：內(nèi)表面鏡面拋光處理Ra ≤0.28μm，外表面鏡面拋光或2B亞光或磨砂面處理。
主要技術(shù)參數(shù)：
| 有效容積 | 簡體尺寸（D*H） | 總高（H） | 保溫層 | 電機(jī)功率 | 攪拌速度 |
| （L） | （mm*mm） | （mm） | （mm） | （kw） | （r/min） |
| 1000 | 1060*1220 | 2950 | 60 | 7.5 | 1750 |
| 2000 | 1340*1500 | 3400 | 60 | 11 | 1750 |
| 3000 | 1410*2000 | 3900 | 60 | 15 | 1750 |
| 4000 | 1620*2000 | 4030 | 60 | 18.5 | 1750 |
| 5000 | 1810*2000 | 4130 | 60 | 22 | 1750 |
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