雞塊上面包糠機簡介：

　  自動完成產(chǎn)品的上面包屑的過程，細屑、粗屑均可。可以對市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產(chǎn)品進行上面包屑處理，是快餐店、配送中心、食品工廠理想的上面包屑設備。

雞塊上面包糠機適用原料及適用產(chǎn)品：

肉類（雞肉、羊肉、牛肉、豬肉等），水產(chǎn)（魚、蝦、魷魚等），蔬菜豆類（馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆、黃豆、蠶豆等），混合類（肉菜混合、水產(chǎn)肉混合、海鮮、蔬菜混合）。

無骨雞柳條、雪花雞柳條、肉餅、雞塊、肉串肉餅、魚排、芝麻團、面包蝦、魚餅、鳳尾蝦、春卷等漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、等各類食品的裹粉、上粉、粘粉撒粉、上面包糠、上雪花片、上面包屑等工序。

工作原理：

　　上漿后的產(chǎn)品進入下網(wǎng)帶，底部及側(cè)面沾滿面包屑，從上料斗流下的面包屑將產(chǎn)品上部覆蓋。經(jīng)過壓輥壓緊（上、下網(wǎng)帶上的面包屑厚度課方便調(diào)節(jié)）。上面包屑后經(jīng)風淋，將多余的面包屑吹落。

優(yōu)勢：

　　網(wǎng)帶運行速度可調(diào)，料斗裹粉流量可調(diào)，適合各種粉料，上屑均勻，上面包屑后經(jīng)風淋，強力風機去除多余屑料從而控制產(chǎn)品的裹屑量；防止屑料外漏。

技術(shù)參數(shù)：