1、600升電磁醬料五爪行星攪拌炒鍋技術(shù)參數(shù)：

①材質(zhì)為SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼；

②攪拌方式：行星攪拌、攪拌齒在公轉(zhuǎn)的同時自轉(zhuǎn)，使物料充分攪拌；

③出料方式：手動按鍵控制液壓缸翻轉(zhuǎn)出料

④鍋體厚度：內(nèi)鍋為4mm，外鍋為4mm

⑤固定螺栓：全不銹鋼沉頭螺栓

2、600升電磁醬料五爪行星攪拌炒鍋設(shè)備特點：本產(chǎn)品鍋體為日本宜興封頭，一次沖壓成型（鍋體上邊有對接縫）不銹鋼鍋體，采用燃燒液化氣加熱方式，攪拌方式采用特殊的傾式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用*的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。攪拌臂處全部有安全防護罩，配電設(shè)施防水防潮安全可靠。采用變頻調(diào)速動力，運行更平穩(wěn)。根據(jù)客戶要求使用全不銹鋼沉頭螺栓，確保不脫落。

3、主要技術(shù)參數(shù)：總功率：24kw     電壓：380V  50HZ

①.鍋體內(nèi)外膽厚度4㎜不銹鋼304材質(zhì)，鍋體加裝保溫層，防止燙傷。

②.攪拌部分和整體支架材質(zhì)為不銹鋼304材質(zhì)，支架部位材質(zhì)厚度不低于3㎜。

③.加熱方式為電加熱導(dǎo)熱油，導(dǎo)熱油客戶自備。

④.攪拌電機變頻器控制，刮板材質(zhì)為聚四氟板，耐溫不低于300℃。

⑤.配電部位防水等級為IP54。

⑥.要求做工精細美觀，各不銹鋼部件外緣加工圓潤不傷手。

⑦.攪拌部位可液壓升降，攪拌電機帶百葉窗式防護罩，鍋體采用液壓動力上下翻90度（人工控制），鍋體有防傾斜裝置。