紅薯清洗風(fēng)干成套設(shè)備主要包括清洗、風(fēng)干、愈合、烘干等,高效、自動(dòng)化地完成紅薯的清洗和風(fēng)干加工。?
紅薯清洗風(fēng)干成套設(shè)備有清洗階段
紅薯進(jìn)入清洗設(shè)備后,通過(guò)高壓噴淋進(jìn)行沖洗,利用高壓水流將紅薯表面的泥土、雜質(zhì)和農(nóng)藥殘留沖洗干凈。清洗設(shè)備通常采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,能夠有效軟化泥沙而不損傷紅薯表皮。同時(shí),清洗機(jī)兩邊的過(guò)濾槽能夠過(guò)濾掉雜質(zhì),提高水的清潔度和利用率,確保紅薯的清潔度和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)?。
風(fēng)干階段
清洗后的紅薯進(jìn)入風(fēng)干機(jī)進(jìn)行風(fēng)干,去除表面多余的水分。風(fēng)干機(jī)采用大風(fēng)量低噪音風(fēng)機(jī),通過(guò)自然風(fēng)吹干的方式,確保紅薯表面干燥,不會(huì)對(duì)紅薯造成任何損傷,保持了紅薯的自然色澤和口感。風(fēng)干機(jī)的設(shè)計(jì)充分考慮了節(jié)能和環(huán)保的需求,通過(guò)溫度控制,實(shí)現(xiàn)了高效、節(jié)能的風(fēng)干效果?。
愈合階段
風(fēng)干后的紅薯進(jìn)入愈合機(jī),通過(guò)恒溫控制促進(jìn)紅薯表皮的愈合,防止病菌侵入,延長(zhǎng)保質(zhì)期。愈合機(jī)的特殊工藝能夠快速愈合紅薯表面的劃痕,防止病菌侵入和紅薯腐爛。
烘干階段
最后一步是烘干。烘干設(shè)備根據(jù)紅薯的烘烤產(chǎn)量定制,自動(dòng)控制烘干時(shí)間和溫度,確保紅薯均勻受熱,表皮不破,內(nèi)部軟糯甜美。烘干后的紅薯可以直接食用或進(jìn)一步加工?。
紅薯加工流水線還包括糖化步驟。糖化是指通過(guò)高溫處理,使紅薯中的淀粉快速轉(zhuǎn)化成果糖,從而提高紅薯的糖度。糖化設(shè)備通常將紅薯置于一定的溫度和濕度條件下,以促進(jìn)糖化反應(yīng)的進(jìn)行。通過(guò)精確的溫度和時(shí)間控制,糖化設(shè)備能夠確保紅薯中的淀粉充分轉(zhuǎn)化,提高產(chǎn)品的甜度和口感?。