廚房煮雞蛋蒸煮鍋   不銹鋼煮雞蛋蒸煮鍋  設(shè)備特點
1、受熱面積大；
2、熱效率高；
3、加熱均勻；
4、高壓蒸煮，加熱的速度快、液料沸騰時間短；
5、使用安全、操作方便、應(yīng)用廣泛；
6、有多種加熱方式（電加熱蒸煮鍋、蒸汽加熱蒸煮鍋、燃氣加熱蒸煮鍋）的選擇；
7、碳鋼蒸煮鍋造價比不銹鋼蒸煮鍋低；
8、蒸煮鍋有不銹鋼蒸煮鍋和碳鋼蒸煮鍋，前者內(nèi)外鍋體以及支腳均采用304316L不銹鋼材料制造（符合國家衛(wèi)生級標準）；后者只有內(nèi)鍋體采用304316L不銹鋼制造，其它部件均為碳鋼（衛(wèi)生要求不高的可采用）

廚房煮雞蛋蒸煮鍋   不銹鋼煮雞蛋蒸煮鍋  設(shè)備構(gòu)造：
內(nèi)膽、外膽、鍋沿、安全閥、壓力表、支架、上封頭等部件組成。
本產(chǎn)品鍋體采用*的一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。采用蒸汽加熱方式。攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動，使行星攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用*的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力，運行平穩(wěn)。液壓升降方式，實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，降低勞動強度。具有受熱面積大，溫度可控，受熱均勻。

 廚房煮雞蛋蒸煮鍋   不銹鋼煮雞蛋蒸煮鍋  用途
  蒸煮鍋有什么用途?主要用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，一些大型餐廳或食堂也將其用來熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，有效地縮短了勞動時間，也提高了食品加工的質(zhì)量。