微凍肉鮮肉切丁機(jī)*能精確切割到zui小3mm,zui大27mm,可切割不同的“片、絲、丁、條”等，是食品加工切、割方面的設(shè)備。
微凍肉鮮肉切丁機(jī)*? 設(shè)備特點：調(diào)整厚度切割旋鈕，可對推桿進(jìn)行無極調(diào)速，以滿足不同切割厚度的要求；采用預(yù)壓力設(shè)計，保證在切割過程中肉丁塊狀均勻；單刃切割時，肉料推桿做步進(jìn)運動，保證尺寸正確。
350型：
1、生產(chǎn)能力300-500kg/h
2、切割槽尺寸84×84×350
3、功率 2.2kw 4、切割柵尺寸
4.5,6,7,8,9,12,16,24,30
5、外形尺寸 1480*800*980mm
6、重量約為500kg。
YF-550型的主要技術(shù)參數(shù)：
1、生產(chǎn)能力：900kg
2、功 率4KW：
3、切割槽尺寸：120×120×550（mm）
4、外形尺寸：1940×980×1100(mm)
5、整機(jī)重量：700kg 。
本廠生產(chǎn)的鮮肉微凍肉切片切絲切丁機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，安全實用，維修清洗方便，組裝靈活，具體下列優(yōu)點：
1.安全防護(hù)性能良好，前門打開后轉(zhuǎn)動的切刀立即停轉(zhuǎn)。
2.刀柵及大切刀裝拆方便，不用工具即可全部拆下，便于清洗更換刀柵。
3.側(cè)壓機(jī)構(gòu)可使一次切割的肉料的量增加，并有助于預(yù)壓力加快達(dá)到設(shè)定值，提高生產(chǎn)效率。
4撥叉結(jié)構(gòu)的設(shè)計提高了產(chǎn)品切割質(zhì)量，減少噪音，降低機(jī)械故障率。
5.調(diào)整預(yù)壓力旋鈕，可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。
6.肉料可步進(jìn)進(jìn)料，可zui大限度的減少在切割過程中對產(chǎn)品的擠壓。
7.改變刀柵中刀片數(shù)量，可切割出不同尺寸的肉丁，組合方便.
