| 產(chǎn)品型號/配置清單 | 100L | 200L | 300L | |
| 粉碎機(jī) | 麥芽粉碎機(jī) | 80kg/h | 80kg/h | 80kg/h |
| 料箱附件（自選） | 配套 | 配套 | 配套 | |
| 糖化系統(tǒng) | 糖化鍋 | 100L | 200L | 300L |
| 過濾槽 | 200L | 300L | ||
| 熱水罐 | / | / | / | |
| 倒醪/麥汁泵 | 1t/h | 3t/h | 3t/h | |
| 換熱器 | 2m2 | 3m2 | 4m2 | |
| 麥汁充氧器 | 配套 | 配套 | 配套 | |
| 組合管道 | 配套 | 配套 | 配套 | |
| 發(fā)酵系統(tǒng) | 發(fā)酵罐 | 200L/6只 | 200L/6只 | 300L/6只 |
| 清酒罐 | ||||
| 管道閥門 | 配套 | 配套 | 配套 | |
| 冷媒管道 | 配套 | 配套 | 配套 | |
| 過濾系統(tǒng) （自選） | 粗濾機(jī) | 0.25m2 | 0.25m2 | 0.25m2 |
| 拌土罐 | 10L | 10L | 10L | |
| 精濾機(jī) | 2HL/h | 2HL/h | 2HL/h | |
| 管道閥門 | 配套 | 配套 | 配套 | |
| 洗滌系統(tǒng) | 洗滌罐 | 50L/2只 | 50L/2只 | 50L/2只 |
| 洗滌泵 | 3t/h | 3t/h | 3t/h | |
| 管道閥門 | 配套 | 配套 | 配套 | |
| 制冷系統(tǒng) | 冷水罐 | 3HL | 5HL | 5HL |
| 制冷機(jī)組 | 2HP | 3HP | 3HP | |
| 冰水泵 | 3t/h | 3t/h | 3t/h | |
| 管道閥門 | 配套 | 配套 | 配套 | |
| 控制系統(tǒng) | DCS控制系統(tǒng)型 | 柜體2000*700*400 | 柜體2000*700*400 | 柜體2000*700*400 |
| PLC控制系統(tǒng)型 | 柜體2000*700*400 | 1柜體2000*700*400 | 1柜體2000*700*400 | |
| 包裝系統(tǒng) （自選） | 扎啤桶清洗機(jī) | 50桶/h | 50桶/h | 50桶/h |
| 扎啤桶灌裝機(jī) | 50桶/h | 50桶/h | 50桶/h | |
| 無菌灌裝機(jī) | 50桶/h | 50桶/h | 50桶/h | |
| 管道閥門 | 配套 | 配套 | 配套 | |
| 能源 | 蒸汽鍋爐(自選) | / | 16kg/h | 16kg/h |
1.粉碎系統(tǒng)→破碎麥芽，粉碎機(jī)
2.糖化系統(tǒng)→糖化鍋、過濾槽、沉淀槽、攪拌機(jī)（糖化酶，進(jìn)行分解，產(chǎn)生二氧化碳）
3.自控系統(tǒng)→西門子自控7寸液晶顯示屏，全自動降溫，設(shè)備
4.發(fā)酵系統(tǒng)→6個發(fā)酵罐，專門裝酒，既能發(fā)酵又能儲酒，全是不銹鋼的
5.CIP洗滌→自動清洗，既能洗糖化罐又能洗發(fā)酵罐，380V電源
6.制冷→壓縮機(jī)的機(jī)頭是丹佛斯機(jī)頭，是中美合資的，壓縮機(jī)給酒精制冷，通過酒精泵送到發(fā)酵罐制冷，酒精，酒不接觸是集中間接制冷，是目前啤酒行業(yè)非常安全的不結(jié)冰
7.排風(fēng)→糖化熱麥計時，經(jīng)過煮沸60分鐘會產(chǎn)生蒸汽，所以必須由排風(fēng)系統(tǒng)，排到外面
8.售酒系統(tǒng)→售酒罐通過制冷，酒從打酒欄流出（售酒器、食品軟管）
9.加熱→（1電加熱、2蒸汽加熱）2組加熱管，麥汁煮沸使用
