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全自動電磁炒菜機

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱山東隆澤機械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2022/11/26 13:05:34
  • 訪問次數(shù)479
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食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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      山東隆澤機械有限公司是一家致力于為用戶提供食品加熱攪拌設(shè)備的制造商,秉持:高效、智能、環(huán)保、人性化的產(chǎn)品開發(fā)理念,以產(chǎn)品質(zhì)量為根本,以專業(yè)專注的匠人精神,堅持以客戶為中心,為客戶創(chuàng)造價值,為員工創(chuàng)造機會,為社會創(chuàng)造效益。
      公司主營產(chǎn)品:行星攪拌鍋、爆米花機、火鍋底料炒料機、自動炒菜機、臥式攪拌機、各種加熱形式攪拌炒鍋、真空鍋、蒸煮鍋等食品機械;目前擁有多臺高精準(zhǔn)光纖激光切割機、激光打標(biāo)機、雕刻機、大型數(shù)控機床以及線切割等高標(biāo)準(zhǔn)加工裝備。提供定制服務(wù)以實現(xiàn)每位客戶的實際使用需求,把傳統(tǒng)手工式加工變革為智能標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
      公司自主研發(fā)取得多項產(chǎn)品認(rèn)證和行星攪拌鍋、爆米花機的CE歐盟認(rèn)證,產(chǎn)品遠銷東南亞和歐美等國家和地區(qū),過硬的產(chǎn)品質(zhì)量和完善的售后服務(wù)為我們贏得了逐年持續(xù)發(fā)展的聲譽和動力。

行星攪拌鍋,爆米花機,火鍋底料炒料機,自動炒菜機,臥式攪拌機,各種加熱形式攪拌炒鍋,真空鍋,蒸煮鍋
廚房對于連鎖餐飲企業(yè)的重要意義,無異于心臟之于人體?,F(xiàn)代餐飲成長的方向是向連鎖企業(yè)發(fā)展,通過工廠集中生產(chǎn),鎖定廚房,發(fā)展現(xiàn)代餐飲加工工藝,是連鎖經(jīng)營的
全自動電磁炒菜機 產(chǎn)品信息

全自動電磁炒菜機

2018-04-06 11:53

廚房對于連鎖餐飲企業(yè)的重要意義,無異于心臟之于人體?,F(xiàn)代餐飲成長的方向是向連鎖企業(yè)發(fā)展,通過工廠集中生產(chǎn),鎖定廚房,發(fā)展現(xiàn)代餐飲加工工藝,是連鎖經(jīng)營的

產(chǎn)品詳情


全自動電磁炒菜機

廚房對于連鎖餐飲企業(yè)的重要意義,無異于心臟之于人體。現(xiàn)代餐飲成長的方向是向連鎖企業(yè)發(fā)展,通過工廠集中生產(chǎn),鎖定廚房,發(fā)展現(xiàn)代餐飲加工工藝,是連鎖經(jīng)營的必由之路。目前我司廚房設(shè)備日漸完善,以下就電磁炒菜機做一簡單介紹,請知悉。 :鄧經(jīng)理 聯(lián)系電話: 公司QQ:


電磁炒菜機視頻演示

 

 

關(guān)于電磁炒菜機   

現(xiàn)在人們有一個理解誤區(qū),就是導(dǎo)磁和不導(dǎo)磁這個概念,很多人認(rèn)為導(dǎo)磁就是吸鐵石能吸住的就是導(dǎo)磁,磁的就不能用,這個理解錯誤,電磁爐的原理是金屬切 割線圈磁場產(chǎn)生渦流, 這里的導(dǎo)磁是“順磁”的就功率穩(wěn)定, (如201、304、403鍋)有些金屬材料是逆磁的,所以很多廠家用的電磁炒鍋都是鐵的,而我司“迎刃而上”經(jīng)過不懈努力與鍋內(nèi)大型電磁機芯制造廠聯(lián)合研發(fā)找到了適合磁場發(fā)生時合適的工作頻率,終確定了不銹鋼304作為炒菜機的內(nèi)膽,這樣不僅不會出現(xiàn)不穩(wěn)定現(xiàn)象,還會不粘鍋不糊鍋使炒菜的品質(zhì)更香更好吃。
 

結(jié)構(gòu)及工作原理

本機主要由底座、燃具、鍋體和傾鍋裝置、自動攪拌裝置組成。打開點火閥,點燃燃燒器,人工加入食用油,待油溫達到烹飪溫度時,加入適量的物料;人工傾鍋、攪拌,使物料在國內(nèi)均勻,待物料加工完畢后,關(guān)汽熄火,轉(zhuǎn)動輪手,通過蝸輪、蝸桿傳動裝置使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜,將菜倒入一容器內(nèi)。 

 

 

炒菜機使用說明

1、該設(shè)備采用電磁為能源。

2、帶有自動攪拌機械手,根據(jù)烹飪的工藝要求,旋轉(zhuǎn)攪拌的速度可無級調(diào)速,十分便利。
3、內(nèi)外不銹鋼的鍋體通過自動進行翻轉(zhuǎn)、傾斜。安全、衛(wèi)生便于清掃,進料、卸料十分方便。
4、的高頻線圈,升溫快,降溫快,極易控制。
5、適用于食堂、廚房、餐飲、食品加工、烘焙、調(diào)味品等行業(yè)使用。

 

全自動電磁炒菜機

 

適用范圍

 

糖果中的應(yīng)用:(常壓熬糖硬糖生產(chǎn))砂糖和淀粉糖漿配料,溶化,熬煮,調(diào)和工段(帶攪拌和刮邊)。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

糕點中的應(yīng)用:油炸工藝(加熱溫度精確,可調(diào)控)。

飲料中的應(yīng)用:可以組成化糖系統(tǒng):即由水粉化合磨,夾層鍋,雙聯(lián)過濾器,超高溫殺菌機組成化糖系統(tǒng)。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預(yù)煮,加熱,混合。

蜜餞中的應(yīng)用:可以用于蜜餞中的預(yù)煮(脫苦),糖煮沸工藝。

罐頭食品中的應(yīng)用:用于物料的預(yù)煮和混合。

醬制品中的應(yīng)用:用于豆瓣醬,甜面醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬等各種醬類的的調(diào)配,殺菌工藝。

廚房中的應(yīng)用:用于各種蔬菜的烹調(diào)翻炒的工藝。

 

電磁炒菜機主要功能

1、智能電腦程序控制各種炒菜工藝流程
    2、自動加熱與溫度精確控制
    3、自動調(diào)速攪拌
    4、自帶清洗水槍
    5、自動報警提示
    6、電磁線圈采用高頻線可實現(xiàn)迅速加熱
    7、微電腦自動溫控和溫顯
    8、操作人員安全保護
    9、加裝人工操作按鍵,可實現(xiàn)自動到人工自由轉(zhuǎn)換功能。
    10、電磁加熱能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況


 

電磁炒菜機技術(shù)參數(shù)
    鍋體容積      100-600L
    鍋體直徑      700-1200mm

    生產(chǎn)能力      20-200kg
    電機功率      0.75/1.5/2.2
    轉(zhuǎn)速/min      6.7-33(自轉(zhuǎn)) 14-69.3 (公轉(zhuǎn)) 
    攪拌形式      行星/刮底 
    起臂/翻鍋形式 自動/液壓

加熱形式      燃氣/蒸汽/導(dǎo)熱油/電磁

注:圖表中的攪拌功率為標(biāo)準(zhǔn)配置,如客戶另有要求,請?zhí)岢觥?/span>


 

以上為300L電磁炒菜機的常規(guī)介紹,如果您對電磁炒菜機的信息有什么疑問,請與該公司進行進一步聯(lián)系,獲取更多信息。

 

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