微波茶葉提香機(jī)應(yīng)用是利用微波加熱的原理，在短時(shí)間內(nèi)將物料加熱到所需要的溫度。由于微波加熱是對(duì)物料內(nèi)外同時(shí)加熱，因此加熱時(shí)間短、升溫時(shí)間快。一般微波在加熱物料時(shí)，可在2—3分鐘將物料加熱至100℃以上，由于物料在短時(shí)間內(nèi)受熱切均勻，水分在物料內(nèi)部被快速的排出，由此烘烤出來的茶葉成品口感清香可口，回味無窮。

微波茶葉提香機(jī)還具有殺青功能、殺菌功能、烘干功能，可實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用，節(jié)省設(shè)備投資成本，該設(shè)備自動(dòng)化程度高，同時(shí)可節(jié)省人工成本。