可傾式鹵煮鍋 蒸汽夾層鍋 炒醬蒸煮鍋
夾層鍋的工作原理主要是利用其能量轉(zhuǎn)化的物理特性，首先利用煤粉、碳、燃?xì)獾热紵訜嵝再|(zhì)的原材料產(chǎn)生一定的熱量，然后通過導(dǎo)熱設(shè)備將熱量吸收，使蒸氣鍋裝置內(nèi)的水吸熱沸騰產(chǎn)生大量的水蒸氣，水蒸氣再經(jīng)過汽包等分離裝置將飽和狀態(tài)的蒸汽進(jìn)行分離，這時(shí)水汽會經(jīng)過分離器進(jìn)入到過熱裝置里，經(jīng)一系列的熱量傳達(dá)從而起到理想的加熱要求，在科學(xué)領(lǐng)域的不斷發(fā)展，蒸汽夾層鍋也不斷地被技術(shù)創(chuàng)新，在原有的設(shè)計(jì)理念及設(shè)備配置上，架設(shè)多種修復(fù)設(shè)備以滿足各種生產(chǎn)作業(yè)中的不同需求。
可傾式鹵煮鍋 蒸汽夾層鍋 炒醬蒸煮鍋
電加熱夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動條件的良好設(shè)備。易、操作方便、安全可靠。
立式夾層鍋又名立式蒸汽鍋，立式蒸煮鍋，立式夾層蒸汽鍋，通常由鍋體和支撐腳組成，通常適用于液體物料，因物料加工完后直接通過底部出料即可，非常的便捷。
