面條機(jī)介紹
我們的多功能面條面皮機(jī)，博采眾長，由多組面輥排列式組合而成，自動挑條一次成型，流水線式生產(chǎn)，自動化程度高，操作簡單，效率高，安全衛(wèi)生。只須將面團(tuán)放置下輸送帶上，開機(jī)后即可自動輸送、揉、壓、折疊。減少了機(jī)器與人接觸次數(shù)，無須人工投面，消除了安全隱患，降低了工人勞動強(qiáng)度。采用輕皮帶輪減速后鏈條傳動，軸承都是哈爾濱**的軸承廠家提供的，機(jī)器結(jié)構(gòu)大氣.，操作方便，動力強(qiáng)勁，低噪音、高效率.機(jī)身采用優(yōu)質(zhì)的45號槽鋼機(jī)架厚度達(dá)5mm鋼材，軋輥采用高強(qiáng)合金鋼表面拉絲經(jīng)過熱處理，增加了軋輥的硬度，強(qiáng)度高、壓力大、經(jīng)久耐用，不變形，壓出來的面條更光，更有勁。面條機(jī)是一種新型的食品加工機(jī)械設(shè)備，在市場中，與和面機(jī)、饅頭機(jī)，包子機(jī)等設(shè)備都比較深受消費(fèi)者的喜愛，也作為一種多功能的設(shè)備，它不但能生產(chǎn)各種面條（掛面，濕面，雜糧面條，蔬菜營養(yǎng)面條，彩色面條）、熱干面、手搟面，還可生產(chǎn)餃子皮、餛飩皮等產(chǎn)品。其產(chǎn)品厚薄均勻可調(diào)，表面光潔，面條垂直，煮熟快，不糊湯，不粘連、不斷條，口感好。更換切面刀，可以加工出寬窄、粗細(xì)不同的面條。
MT6-300型掛面條機(jī)廠家
面條一種用谷物或豆類的面粉加水和成面團(tuán)之后或者壓或搟制成片再切或壓或者使用搓、拉、捏等手段制成條狀或窄或?qū)挭セ虮饣驁A或小片狀后經(jīng)煮、炒、燴、炸而成的一種食品。 中國、阿拉伯及意大利都聲稱是面條的發(fā)源地但可考的關(guān)于面條的早文字記錄是東漢時期的中國。而且在2005年*考古研究所研究員葉茂林在青海省民和縣喇家遺址約4000年前被地震掩埋中發(fā)現(xiàn)了距今有4000多年歷史的面條長約50厘米寬0.3厘米由粟制成有早的文字和實(shí)物佐證很明顯面條是起源于中國。
MT6-300型掛面條機(jī)廠家
面條的營養(yǎng)成分：面條的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等。面條易于消化吸收有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。 營養(yǎng)成分每100克 能量280千卡 蛋白質(zhì)8.5克 脂肪1.6克 碳水化合物59.5克 膳食纖維1.5克 硫胺素0.35毫 核黃素0.1毫克 *3.1毫克 *0.47毫克 鈣13毫克 磷142毫克 鉀161毫克 鈉3.4毫克 鎂61毫克 鐵2.6毫克 鋅1.07毫克 硒0.4微克 銅0.2毫克 錳1.35毫。市場與效益分析：按小型號MT5-260型號的面條機(jī)，一個人就可操作，按每天生產(chǎn)4個小時，就是300×4=1200斤濕面。一斤面粉批發(fā)價格在1.8左右，一斤面粉出1.3斤濕面條。1200斤面條除以1.3就是923斤面粉，923×1.8=1660元，每小時用電（220V）3KW×4=12度電，6毛一度電就是72元。每斤面條按2元一斤，就是1200×2=2400元，利潤：2400-1660-60=680元。風(fēng)險低，回收快，簡單易操作！接收訂單，可以服務(wù)酒店，食堂，面館等等
產(chǎn)品符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，是賓館、飯店、食品加工廠、單位食堂及個體飲食業(yè)制作面食品的理想機(jī)械產(chǎn)品。
3.隨機(jī)備品：
MT6-300型面條機(jī) （掛面機(jī)或濕面機(jī)） | 外型：2800*660*1400mm 產(chǎn)量：260kg/h 軋輥：138*300mm 功率：4kw 軋輥組數(shù)：6組 產(chǎn)品重量：700kg |
面刀：采用特殊碳鋼材質(zhì)，高精度、加工而成。軸承裝配，不用加油，不生銹，切面無毛刺，經(jīng)久耐用、通常不人為損壞，正常使用壽命在 3—5 年。
*選配：方形刀、圓形刀、刀削面刀（尺寸從 1.0—10mm)，本機(jī)配有 3 把面刀。
甑加油后方可開動。
1、和面將面粉倒入拌面機(jī)內(nèi)，然后接規(guī)定25%左右的比例
進(jìn)行加水，啟動動力，把面和水拌均勻達(dá)顆粒狀(10分鐘后
使用jia)，即可使用。
2、調(diào)整：用手輪進(jìn)行調(diào)整軋輥間隙，各組軋輥間隙的參考
教據(jù)是(330以上機(jī)組例外)
在調(diào)整過程中，調(diào)緊或放松手輪的多少，有時不易一次調(diào)關(guān)健是要弄清道理，耐心把握，不熟練時可得機(jī)調(diào)整，正常后鎖緊手輪。
3、操作把拌好的面粉放入面斗內(nèi)，按刀并固定擋刀板，就可開機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，第三組下來的面板要用手引到下一組(多組照此類推)操作完畢。常見故障與排除
1、面板不能正常連接?
牢電機(jī)護(hù)罩。
4、檢查各部位油召
一、操作指南
：也于軋輥間隙調(diào)整不當(dāng)，會出觀斷板、余板現(xiàn)象，如上道面板薄，下一道面板厚，下道需來量大，這樣就會斷板，反乏就會余板，由此道理，調(diào)整軋輥間隙斷板時，縮小下組對輥間隙或加大上組對輥間隙，余板時則加大下組對輥間隙或雖小上組對輥間隙。
2、面板跑邊或面板兩邊厚薄不均?
是由于對輥兩端間隙不*而造成，因此調(diào)整軋輥兩端司隙，使均勻即可。
3、面板及面條里曲波胛
是輥間刮dao及切刀梳刀按裝角度過大或梳刀刃口反口，
調(diào)整到位即可。
4、而板沾軋輥
5、番罘斧需蓁產(chǎn)份過大或刮dao螺栓松動。
是斷面口刀刃與底極不符修整斷面刀刃口調(diào)整到位即
可。島蕓冢翼真乙雜質(zhì)(上次和面桶中余下的殘?jiān)?或和面
不勻。
MT挑條器的使用說明
1、挑條器是把切制成型的面條搭上面桿，懸掛空間的種掛面機(jī)配套設(shè)備。
1、將挑條器下方角鐵與面條機(jī)主機(jī)上的孔用螺栓連接。
2、用配帶的長鏈條將上桿軸上的飛輪與姚條器上的鏈輪連接，
并將中間的壓鏈輪調(diào)至松緊合適。
調(diào)試方法
3、開機(jī)試軋面，根據(jù)面條懸掛的長短情況，停機(jī)調(diào)整鏈條。
