土豆毛輥去皮清洗機是一種專用于清洗各類蔬果、根莖類作物、海鮮以及其他特定形狀物料的食品加工機械設(shè)備。其主要工作原理是利用密集排列的毛刷輥(即毛輥)與物料表面進行直接接觸,通過物理刷洗的方式去除物料表面的泥土、污漬、殘留農(nóng)藥、微生物以及部分表皮(如適用)。毛輥清洗機通常還配備有高壓噴淋系統(tǒng),結(jié)合水流沖擊,進一步增強清洗效果?。
工作原理
土豆毛輥去皮清洗機的工作原理主要包括以下幾個方面:
?毛刷刷洗?:物料進入毛輥清洗機后,被旋轉(zhuǎn)的毛刷輥帶動向前移動。毛刷與物料表面緊密接觸,通過滾動摩擦刷掉表面的泥土、雜質(zhì)和部分表皮。
?高壓噴淋?:設(shè)備內(nèi)部設(shè)有高壓噴嘴或噴淋管路,向物料噴射水流,借助水流的沖擊力,進一步?jīng)_刷掉物料表面的污物,尤其是那些嵌入縫隙或粘附較強的雜質(zhì)。
?循環(huán)水系統(tǒng)?:清洗用水經(jīng)過濾后,由循環(huán)沖洗泵加壓再利用,從進料口或其他位置噴回,形成對物料的持續(xù)沖洗,既節(jié)約水資源,又提高清洗效率?。
主要特點
毛輥清洗機的主要特點包括:
?高效清洗?:毛刷與物料的直接接觸以及毛刷的旋轉(zhuǎn)運動,可以有效去除附著在物料表面的污物,實現(xiàn)深度清潔。
?多功能性?:不僅可用于清洗,對于某些果蔬如土豆、胡蘿卜等,還可以進行去皮處理,根據(jù)毛刷硬度的不同,可實現(xiàn)不同程度的去皮功能。
?節(jié)水節(jié)能?:通過循環(huán)水系統(tǒng)和優(yōu)化的清洗設(shè)計,能夠節(jié)省水資源并降低能耗,符合節(jié)能環(huán)保的要求。
?連續(xù)作業(yè)?:具備連續(xù)進料、連續(xù)清洗的能力,適應(yīng)大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)需求。
?耐用性好?:毛輥通常采用尼龍線繩軋制而成,經(jīng)久耐用且耐磨性能優(yōu)良;設(shè)備主體常采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì),確保耐腐蝕、易清潔和設(shè)備的長期穩(wěn)定性。
?人性化設(shè)計?:結(jié)構(gòu)緊湊,體積小、重量輕,操作簡便,易于維護;部分機型還配有可調(diào)速的刮板提升機,便于控制清洗后的物料輸出速度和后續(xù)處理?。
應(yīng)用場景
毛輥清洗機廣泛應(yīng)用于食品加工行業(yè),適用于各種根莖類蔬菜和柑桔類水果物料的分揀清洗。例如:胡蘿卜、土豆、紅薯、核桃等。此外,它還可以用于中藥材如沙參、人參的清洗去皮,以及生蠔、龍蝦等海鮮產(chǎn)品的清洗?。