產(chǎn)品性能:
1、本設(shè)備鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象。
2、采用電磁加熱方式,具有升溫快、無(wú)明火、無(wú)煙塵、無(wú)爆炸、無(wú)有害氣體,對(duì)周圍環(huán)境無(wú)熱輻射,安全性能穩(wěn)定,外觀整潔等特點(diǎn)。顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況,并且比傳統(tǒng)電加熱方式更加高效節(jié)能,節(jié)電 30%—40%。
3、攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)攪拌器公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。
4、攪拌片采用高強(qiáng)度的聚四氟乙烯制成,耐磨耐高溫、無(wú)毒,符合食品生產(chǎn)要求。
5、采用變頻調(diào)速,動(dòng)力、轉(zhuǎn)速可以從零到***高速任意調(diào)節(jié),運(yùn)行更平穩(wěn)。
6、自動(dòng)控溫和***溫度顯示,加工工藝易于控制,食品加工過(guò)程重復(fù)性好。
7、全自動(dòng)液壓傾翻鍋體,實(shí)現(xiàn)攪拌器與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,倒料,易于清洗,節(jié)省人力,降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
8、溫度、攪拌轉(zhuǎn)速可設(shè)定。
9、自動(dòng)升溫,自動(dòng)控溫。
技術(shù)參數(shù): | |
鍋體容積 | 300L |
鍋體直徑/mm | 1000 |
功率/kw | 25 |
減速機(jī)功率/液壓站/kw | 1.5+1.5 |
攪拌形式 | 行星/刮底 |
起臂/翻鍋形式 | 自動(dòng)/液壓 |
尺寸(長(zhǎng)*寬*高)/mm | 1950×1850×1550 |