D-葡萄糖/D-果糖測定試劑盒(酶學試劑盒) Cat. No.: 10139106035規(guī)格:27次檢測 1. 紫外分光光度檢測: 用于檢測食品中的D-葡萄糖、D-果糖,例如:啤酒、一般的飲料(軟飲料和檸檬汁)、面包類食品、、乳制品(例甜點、含水果產品的奶制品)、水果和蔬菜(例馬鈴薯)及相關產品(果汁、果醬、番茄漿、番茄醬)、蜂蜜、冰淇淋、糖果類產品、果酒。也可用于化妝品、藥品(注射用液體)、紙板、煙草、生物樣品的相關檢測。(D-葡萄糖及D-果糖的檢測通常與蔗糖的檢測一起進行,詳情請參考相關試劑盒。) 2.被檢測物: D-葡萄糖在動植物界廣泛存在。它是碳水化合物新陳代謝過程的*成分且通常以游離形式與D-果糖和蔗糖共存。但更重要的存在形式是二-,三-,寡-和多糖(乳糖、麥芽糖、蔗糖;棉籽糖;糊精;淀粉;纖維素)。在食品檢測、生物化學、臨床化學中D-葡萄糖檢測是非常重要的,且常與其它糖(碳水化合物)的檢測一起進行。 多數(shù)情況下植物中存在游離的D-果糖,它是一種非常重要的糖成分(如水果)。D-果糖是二-,三-,寡糖(蔗糖、乳糖;棉籽糖;寡-b-果聚糖)及菊糖的成分。D-果糖是糖尿病患者食品中糖的替代品,它比蔗糖要甜,且造成的牙菌斑比蔗糖要少。 在食品檢測中D-葡萄糖和D-果糖的數(shù)量和比例都是人們感興趣的項目(如摻假檢測)。 3.原理: D-葡萄糖(D-果糖)+ATP-己糖激酶->葡萄糖-6-磷酸(果糖-6-磷酸)+ADPX 葡萄糖-6-磷酸+NADP+—葡萄糖-6-磷酸-脫氫酶—>D-葡萄糖酸鹽-6-P+NADPH+H+X 4.特異性: D-葡萄糖和D-果糖檢測是特異性的。 5.靈敏度及檢測限: 檢測靈敏度為0.005個吸光單位,樣品體積為V=2.000ml。若在340nm下檢測,此時的D-葡萄糖+D-果糖濃度為0.2mg/l樣品溶液。0.4mg/l的檢測限是由0.010(340nm)的光吸收區(qū)分度而來,zui大樣品體積為2.000ml。 6.線性: 檢測線范圍從1ugD-果糖+D-葡萄糖/檢測(0.4mgD-果糖+D-葡萄糖/l樣品溶液; V=2.000ml)到100ug D-果糖+D-葡萄糖/檢測(1gD-果糖+D-葡萄糖/l樣品溶液;V=0.100ml)。 7.精 度: 用一個樣品溶液進行重復時,可能會產生0.005~0.010個吸光單位的差異。 在測量范圍內相對標準偏差(變化系數(shù))約為1~2%。 果汁檢測(參考2.7): D-葡萄糖: r=0.42+0.027?(C D-葡萄糖g/l)g/l R=1.0+0.042? (C D-葡萄糖g/l)g/l D-果 糖: r=0.15+0.033?(C D-果糖g/l)g/l R=1.05+0.045? (C D-果糖g/l)g/l 兒童食用面包干檢測: D—葡萄糖: x=5.5g/100g r=0.238g/100g; s(r)=?0.084g/100g D-果 糖: x=7.0g/100g r=0.313g/100g; s(r)=?0.111g/100g R=0.511g/100g; s(R)=?0.181g/100g 果酒檢測: r=0.056?xi; R=0.12+0.076?xi xi=C D-葡萄糖及D-果糖 g/l 8. 試劑盒內容物: 1. 三乙醇胺緩沖液,PH約7.6;NADP,約64mg; ATP約160mg。 2. HK(己糖激酶),約200U; G-6P-DH(葡萄糖-6-磷酸-脫氫酶),約100U。 3. PGI(磷酸-葡萄糖-異構酶),約490U。 4. 檢測質控用D-葡萄糖標準樣(對計算結果而言,標準樣的測定不是必須的)。 9. 試 劑: D-葡萄糖、D-果糖檢測中使用的試劑對人無毒害,但仍要遵守所有化學試劑都要遵守的一般安全規(guī)則。使用過的試劑放入實驗室垃圾桶,如有需要在保留。 10. 樣品制備: 1).直接或稀釋使用清亮無色中性液體樣品,體積可達2.000ml。 2).過濾混濁溶液。 3).除去樣品中的CO2(通過過濾)。 4).通過加氫氧化鉀或氫氧化鈉將酸性樣品的PH值調至8.0。 5).調整酸性淺色樣品的PH值至8.0,孵育約15分鐘。 6).用空白樣品做對照測定有色樣品(如有必要調整PH值至8.0)。 7).用PVPP(聚乙烯吡咯烷酮)或聚酰胺處理深色未經稀釋或體積更大的樣品。 8).壓碎、攪勻固體或半固體樣品,用水溶解提取。 9).用Carrez試劑將含有蛋白質的樣品去蛋白。 10).含脂肪的樣品用熱水提取。BOEHRINGER MANNHEIM r-biopharm
R=0.359g/100g; s(R)=?0.127g/100
本公司所經營的產品包括:氣體檢測管、測毒管、檢知管、抽引式短時間用氣體檢測管、擴散式長時間用氣體檢測管、水質快速檢測管、國產氣體檢測管、壓縮空氣質量檢測用檢測管-Airtec管、手動氣體采樣泵、自動氣體采樣泵、標準氣體發(fā)生系統(tǒng)、氣體檢測儀校正器、個人區(qū)域型采樣器、大氣采樣器、顆粒物采樣器、氣體流量校準器、空氣微生物采樣器、聚氨酯泡沫PUF采樣器、有毒氣體應急檢測箱、惡臭氣體快速檢測箱、水質安全應急檢測箱、地質污染應急檢測箱、煙道氣體快速檢測箱、壓縮空氣質量檢測儀、化學品泄漏應急檢測箱、火災事故現(xiàn)場應急檢測箱、礦井有毒氣體應急檢測箱、船舶有毒氣體應急檢測箱、成分檢測、殘留物質檢測、轉基因檢測、瘋牛病/風險物質/肉種、微生物及衛(wèi)生學檢測、過敏原檢測、抗生素、儀器設備/軟件/附件、食品中心溫度計、有毒氣體檢測報警儀、可燃性氣體檢測儀、個人型空氣采樣泵、區(qū)域型空氣采樣泵、空氣微生物采樣器、氣體流量校準設備、手動氣體采集器、自動氣體采集器、石英濾膜、玻璃濾膜、PUF采樣泡沫、氣體采樣袋、德國SCHOTT電極、移液器/標準吸頭、氣體傳感器、溫度計/溫度表、風速計/風速儀、聲級計/噪聲儀、照度計/照度儀、露點儀/露點計、壓力計/差壓儀、溫濕度計/溫濕度儀、溫濕度記錄儀、塵埃粒子計數(shù)器、室內空氣質量檢測儀、轉速表/轉速儀頻閃儀/頻閃燈、便攜式*、在線式紅外點溫儀、便攜式紅外熱成像儀、固定式紅外熱像儀、黑體輻射源/黑體爐、單/多元件/陣列探測器、水質安全應急檢測箱、PH計/酸度計、溶解氧測試儀、濁度儀/濁度計、電導率儀/電導率計、單參數(shù)水質分析儀、多參數(shù)水質分析儀、國產氣體檢測管、長時間用檢測管、短時間用檢測管、水質快速檢測管、壓縮空氣檢測管、特殊用途檢測管、活性炭采樣管、硅膠采樣管、采樣管/吸收瓶、惡臭氣體檢測管、血液雜質檢測管、室內空氣質量檢測儀、標準氣體發(fā)生裝置、硫化氫檢測儀、氧氣檢測儀、一氧化碳檢測儀、二氧化碳檢測儀、可燃性氣體檢測儀、甲醛檢測儀、丙烷檢測儀、二合一檢測儀、三合一檢測儀、四合一檢測儀、三用電表、鉤式鉤表、多功能校正器、接地電阻計、電磁波測試計、溫濕度計、絕緣測試器、網(wǎng)絡纜線測試器、電池測試器、氣體測試計、照度計、民盟回路阻抗/預期短路電流測試器、風速溫度計、PH值酸堿度測試器、瓦特功率計、鉤式電力計、電源供應器、轉速計、溫度計/紅外線溫度計、噪音計、三相電力分析儀、可撓性交流電流鉤表、印表機、太陽能功率表、微歐姆表、安規(guī)測試儀、氣密性檢測儀、高壓測試儀、高壓驗電器、高壓驗電筆、高壓報警器、高壓探針、高壓感應器、一氧化碳測試儀、氣體泄漏檢測儀、超聲波泄漏檢測儀、壓縮空氣質量檢測儀、超聲波測距儀、電纜長度測試儀、查線器、對線器、電力質量分析儀、絕緣電阻測量儀、接地電阻測量儀、低壓電氣測試儀、漏電保護器測量儀、線路故障檢測儀、地下電纜檢測儀、墻體探測器、線纜查找器、電纜查找器、插座檢測器、相序指示器、諧波分析儀、網(wǎng)線測試儀、驗電筆、萬用表、汽車萬用表、鉗型表、鉗型功率表、照度計、溫度計、濕度計、紅外溫度計、溫濕度儀、轉速表、風速測量儀、風速風溫測試儀、分貝計、回路電阻測試儀、毫歐表、微歐表、電磁場測量儀、特斯拉計、高斯計、電阻箱、電感箱、電容箱、穩(wěn)壓電源、恒壓源、恒流源、恒壓恒流源、電壓檢測器、通斷檢測器、電子驅蚊器及包括表筆線在內的各種儀器儀表的配件。