Robot-coupe Blixer 15 Blixer 15 乳化攪拌機(雙速/三相)
型號:Blixer 15
規(guī)格:315*545*700 mm
- 功率:3000W/380V/三相;
- 轉(zhuǎn)速:1500/3000 rpm,帶“點動”功能,可根據(jù)食物任意選擇攪拌方式;
- 感應(yīng)電動機;
- 含三葉細鋸齒刀一把(Ref.57102);
- 不銹鋼攪拌缸容積:15 L,聚碳酸脂蓋帶有隨時可添加液體或配料的口,方便隨時添加佐料等;
- 蓋上帶有攪拌槳,可輕松刮下沾在攪拌缸壁上的食物,使攪拌更均勻;
- 可選配:額外細鋸齒刀(Ref. 57102)和額外整套攪拌缸:攪拌缸、細鋸齒刀、機蓋、攪拌槳(Ref. 57065)、粗鋸齒刀(Ref. 59359);
每次操作的加工量:3-10 Kg
處理食物量(以200克/份計):15-50 份
乳化、攪拌功能,不僅保留了普通食物的構(gòu)成,且保留額全部營養(yǎng)價值,不損失維生素,是制作嬰兒、老人、病人食物的重要工具