【油炸系列】之鍋包肉淋漿掛糊機(jī),圖片展示:
魚片油炸流程:腌制-打漿-浸漿-上屑-油炸-瀝油-風(fēng)干-速凍
【油炸系列】之鍋包肉淋漿掛糊機(jī),是一種全自動(dòng)掛漿設(shè)備,能夠自動(dòng)完成產(chǎn)品的上漿過程,濃漿機(jī)是通過輸送網(wǎng)帶將產(chǎn)品浸入漿液中,從而使產(chǎn)品涂裹上一層漿液或天婦羅裹粉。適用于裹漿油炸食品、天婦羅產(chǎn)品以及禽肉、海鮮、蔬菜等制品。
,性能特點(diǎn)
*上下網(wǎng)帶間隙可調(diào),產(chǎn)品適用范圍廣;
*即使粘稠度高的漿液,也能保證順利裹附;
*強(qiáng)力風(fēng)機(jī)去除多余漿料從而控制產(chǎn)品的裹漿量;操作、調(diào)整方便,可靠;
*具有可靠的安全防護(hù)裝置;
*整機(jī)采用不銹鋼制造,耐腐蝕,無需工具便可簡(jiǎn)單拆卸,*清洗。
*同時(shí)可提供于高粘度面漿、調(diào)味液和其他特殊液體等上漿的機(jī)器。
,適用產(chǎn)品:
(1)、條狀、塊狀、片狀物品的機(jī)械自動(dòng)上漿。
(2)、天婦羅產(chǎn)品、禽肉、海鮮、蔬菜等制品。
(3)、肉餅、肉漿、雞柳等類型產(chǎn)品。
(4)、水產(chǎn)品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊表面漿料的粘附。
參數(shù)介紹:
型號(hào) | LJJ300 | LJJ400 | LJJ600 | LJJ800 |
輸送帶速度 | 8m/min | 3-15m/min變頻調(diào)速 | ||
功率 | 1kw | 1.65kw | 2.75kw | 3kw |
網(wǎng)帶寬度 | 300mm | 400mm | 600mm | 800mm |
外形尺寸 | 1400*680*980mm | 1630*880*1250mm | 1630*1080*1250mm | 1630*1280*1250mm |