全自動(dòng)煙熏爐 臘肉煙熏爐受電腦面板控制,從而設(shè)定烘烤時(shí)間、溫度、發(fā)言電加熱的工作時(shí)間,還控制發(fā)煙室的發(fā)煙大小,操作簡(jiǎn)單,節(jié)省人人工。保溫層用的是聚氨酯發(fā)泡膠,保溫效果好,升溫快。節(jié)約資源。全自動(dòng)煙熏爐節(jié)省成本節(jié)省人力,提高產(chǎn)量。全自動(dòng)煙熏爐操作簡(jiǎn)單,節(jié)省人工時(shí)間。
(:也是哦劉文娟)
全自動(dòng)煙熏爐 臘肉煙熏爐每個(gè)加工工廠,都需要一臺(tái)合適您得型號(hào)的煙熏爐,快速的來(lái)實(shí)現(xiàn)蒸煮,煙熏,烘干,上色。全自動(dòng)煙熏爐的觸摸屏,可編程控制器及繼電器,電磁閥等關(guān)鍵電氣元件均采用進(jìn)口產(chǎn)品。現(xiàn)在都是使用在肉制品過(guò)程中煙熏、烘干、蒸煮等各工藝,在溫度、時(shí)間、煙量等方面全部自動(dòng)控制。亦可用于水產(chǎn)品及其他食品的加工。
肉制品前期處理設(shè)備多種多樣,后期處理設(shè)備也是很多,但是熟化過(guò)程中,設(shè)備很重要。內(nèi)置發(fā)煙:將發(fā)煙料與糖按適宜比例混合后加入內(nèi)置發(fā)煙盒,煙熏料不*燃燒產(chǎn)生的揮發(fā)性物質(zhì)均勻散播在爐內(nèi),對(duì)食品進(jìn)行煙熏上色的過(guò)程。臘肉煙熏爐以前是為了更好的延長(zhǎng)肉的保質(zhì)期,但是現(xiàn)在一般都是在作為一種特產(chǎn)在銷售,傳統(tǒng)的工藝已經(jīng)不再適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展。