設(shè)備介紹:
1、本產(chǎn)品鍋體為不銹鋼鍋體
2、采用電磁加熱形式,攪拌傾斜傳動(dòng),使用的行星攪拌器與鍋體充分接觸,使鍋內(nèi)無攪拌死角。采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行更平穩(wěn)。電磁加熱形式具有升溫快、無明火、無煙塵、對(duì)周圍環(huán)境不產(chǎn)生熱輻射等特點(diǎn)
3、 攪拌方式傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)使行星攪拌器與鍋體充分接觸使鍋內(nèi)無攪拌死角。
4、 使用轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)*,易清洗,使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
5、 采用變頻調(diào)速,轉(zhuǎn)速可以從零到高速任意調(diào)節(jié)。
6、 液壓倒料方式,實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
設(shè)備優(yōu)點(diǎn):
電磁加熱升溫速度快,無污染,節(jié)能環(huán)保,節(jié)約能源,比普通電加熱節(jié)電20%--30%。
設(shè)備用途:
廣泛用應(yīng)于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、香菇醬、辣椒醬、火鍋底料、炒大頭菜、炒芹菜、炒土豆絲、炒藕片等、咖喱調(diào)理食品以及日用化工,制藥等行業(yè)的攪拌混合與炒制。