面包醒發(fā)箱介紹
利用電熱管通過自動調(diào)節(jié),使箱內(nèi)水加熱,產(chǎn)生大量水蒸汽,箱內(nèi)濕度達60-90%,溫度可自動控制在35℃-40℃之間,形成適合發(fā)酵環(huán)境.箱項安裝發(fā)熱片,把蒸汽水珠加溫霧化,使發(fā)酵過程達到*效果。MG系列發(fā)酵箱是糕點生產(chǎn)配套的理想設(shè)備。
面包醒發(fā)箱特點
●采用全自動觸摸式控制面板,精確控制醒發(fā)溫度、溫度和時間,保證發(fā)酵效果。
●整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,經(jīng)久耐用;PU保溫層,保溫效果更好,避免能源浪費。
●配備噴霧功能,使發(fā)酵的產(chǎn)品質(zhì)量更上層樓。
參數(shù)
型號 | 規(guī)格 | 外形尺寸 | 重量 | 電壓 | 功率 |
RMF-16P | 16盤 | 1000*870*2000mm | 130KG | 220V | 1.5KW |
RMF-32P | 32盤 | 1000*870*2000mm | 180KG | 220V | 2KW |
RMF-1T | 1臺車 | 1000*1210*2120mm | 200KG | 220V | 2KW |
RMF-2T | 2臺車 | 1830*1210*2120mm | 380KG | 220V | 3KW |