武漢真空包裝機(jī)-茶葉真空包裝機(jī)-武漢黃連真空封口機(jī)
武漢真空包裝機(jī)-真空包裝機(jī)-武漢冬蟲夏草真空包裝機(jī)

產(chǎn)品名稱：300茶葉真空機(jī)   wuhanbzjixie2011
真空包裝機(jī)的概念與工作原理:

技術(shù)參數(shù)：
型號(hào) 300茶葉真空機(jī)
電源電壓 220V
功率 1.2W
真空尺寸 1-3kg
包裝速度 1-4pcs/min
重量 25kg

一、何為食品真空包裝：

　1、 真空包裝：將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)的空氣，達(dá)到預(yù)定真空度后，完成封口工序。
  2、 真空充氣包裝：將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)空氣達(dá)到預(yù)定真空度后，再充入氮?dú)饣蚱渌旌蠚怏w，然后完成封口工序。

二、真空包裝的工作原理：

　　★真空包裝的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質(zhì)，其原理也比較簡(jiǎn)單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微生物失去“生存的環(huán)境”，實(shí)驗(yàn)證明：當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時(shí)，微生物的生長(zhǎng)和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度≤0．5%時(shí)，大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。（注:真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色，因此還需與其它輔助方法結(jié)合，如冷藏，速凍，脫水，高溫殺菌，輻照滅菌，微波殺菌，鹽腌制等。）
　　
   ★真空除氧除了抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖外，另個(gè)重要功能是防止食品氧化，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品變味、變質(zhì)。此外，氧化還使*和C損失，食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用，使顏色變暗。所以，除氧能有效地防止食品變質(zhì)，保持其色、香、味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

   ★真空充氣包裝的主要作用除真空包裝所具備的除氧保質(zhì)功能外，主要還有抗壓，阻氣，保鮮等作用，能更有效地使食品*保持原有的色、香味、形及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。另外有許多食品不適宜采用真空包裝而必須采用真空充氣包裝。如松脆易碎食品，易結(jié)塊食品，易變形走油食品，有尖銳棱角或硬度較高會(huì)刺破包裝袋的食品等。食品經(jīng)真空充氣包裝后，包裝袋內(nèi)充氣壓強(qiáng)大于包裝袋外大氣壓強(qiáng)，能有效地防止食品受壓破碎變形并不影響包裝袋外觀及印刷裝潢。
　　
   ★真空充氣包裝在真空后再充入氮?dú)?，二氧化碳，氧氣單一氣體或2-3種氣體的混合氣體。其氮?dú)馐嵌栊詺怏w，起充填作用，使袋內(nèi)保持正壓，以防止袋外空氣進(jìn)入袋內(nèi)，對(duì)食品起到一個(gè)保護(hù)作用。其二氧化碳能夠濃于各類脂肪或水，引成酸性較弱的碳酸，有抑制霉菌，*細(xì)菌等微生物的活性。其氧氣具有抑制厭氧菌的生長(zhǎng)繁殖，保持水果，蔬菜的新鮮及色彩，高濃度氧氣可使新鮮肉類保持其鮮紅色。

★★★★★用玖牌真空包裝機(jī)讓食品的壽命長(zhǎng)起來(lái)

    夏季高溫下，對(duì)付食品的方法便是利用“真空包裝機(jī)”讓食品的質(zhì)量有保證起來(lái)。真空能讓食品保質(zhì)、保鮮、保味，保證食品的安全。一般的食品平常放一天的，真空包裝后能保質(zhì)半個(gè)月之久。用玖真空機(jī)就能幫您做到這些：

為什么用玖真空包裝機(jī)能做到如此？先看看真空包裝的特點(diǎn)：

　　 1、真空包裝排除了包裝容器中的部分空氣（氧氣），能有效防止食品因?yàn)檠趸l(fā)生變質(zhì)。

　　 2、采用阻隔性（氣密性）優(yōu)良的包裝材料及嚴(yán)格的密封技術(shù)和要求，能有效防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換，即可避免食品減重、失味，又可防止二次污染。

　　 3、真空包裝容器內(nèi)部氣體已排除，加速了熱量的傳導(dǎo)，這即可提高熱殺菌效率，也避免了加熱殺菌時(shí)，由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。

　　 在食品行業(yè)，真空包裝應(yīng)用非常普遍，各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、烤魚片、牛肉干等；腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來(lái)越多地采用真空包裝。經(jīng)過(guò)真空包裝的食品保鮮期長(zhǎng)，大大延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。

接下來(lái)再看真空包裝的原理：

　　A、因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理，把包裝容器內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微生物失去生存的環(huán)境。

　　B、真空除氧除了抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖外，另一個(gè)重要功能是防止食品氧化，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品變味、變質(zhì)，此外，氧化還使*和C損失，食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用，使顏色變暗。所以，除氧能有效地防止食品變質(zhì)。

　　C、真空充氣包裝則除了有真空包裝所具備的除氧保質(zhì)功能外，主要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用，能更有效地使食品*保持原有的色、香、味、形及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　D、有許多食品不適宜采用真空包裝而必須采用真空充氣包裝。如松脆易碎食品，易結(jié)塊食品，易變形走油食品，有尖銳棱角或硬度較高會(huì)刺破包裝袋的食品等。食品經(jīng)真空充氣包裝后，包裝袋內(nèi)充氣壓強(qiáng)大于包裝袋外大氣壓強(qiáng)，能有效防止食品受壓破碎變形并不影響包裝袋外觀及印刷裝潢。

茶葉真空包裝機(jī)的注意事項(xiàng)：

（1）防潮 　　茶葉中的水分是茶葉生化變化的介質(zhì)，低水分含量有利于茶葉品質(zhì)的保存。茶葉中的含水量不宜超過(guò)5%。*保存時(shí)以3%為*。否則茶葉中的抗壞血酸容易分解，茶葉的色、香、味等都會(huì)發(fā)生變化，尤其在較高的溫度下，變質(zhì)的速度會(huì)加快。因此，茶葉真空包裝機(jī)在包裝時(shí)可選用防潮性能好的，如鋁箔或鋁箔蒸鍍薄膜為基礎(chǔ)材料的復(fù)合薄膜為包裝材料進(jìn)行防潮包裝。 　　
（2）防氧化 　　茶葉真空包裝機(jī)包裝中氧氣含量得了甲流怎樣治療過(guò)多會(huì)導(dǎo)致茶葉中某些成分的氧化變質(zhì)。如抗壞血酸容易氧化變成為脫氧抗壞血酸。并進(jìn)一步與氨基酸結(jié)發(fā)生色素反應(yīng)，使茶葉味道惡化。因此。茶葉包裝中氧的含量必須有效控制在1%以下。在茶葉真空包裝機(jī)包裝技術(shù)上?？刹捎贸錃獍b法或真空包裝法來(lái)減少氧氣的存在。真空包裝技術(shù)是把茶中裝入氣密性好的軟薄膜包裝袋內(nèi)。包裝時(shí)排除袋內(nèi)的空氣，造成一定的真空度，再進(jìn)行密封封口的包裝方法；充氣包裝技術(shù)則是在排出空氣的同時(shí)充入氮?dú)獾榷栊詺怏w，目的在于保護(hù)茶葉的色、香、味穩(wěn)定不變，保持其原有的質(zhì)量。 　　
（3）阻氣 　　茶葉的香味極易散失，而且容易受到外界異味的影響，特別是復(fù)合膜殘留溶劑以及電熨處理、熱封處理分解出來(lái)的異味都會(huì)影響茶葉的風(fēng)味，使茶葉的香味受到影響。因此，茶葉真空包裝機(jī)包裝茶葉時(shí)必須避免從包裝中逸散出香味以及從外界吸收異味。茶葉的包裝材料必須具備一定的阻隔氣體性能。 　　
（4）防高溫 　　溫度是影響茶葉品質(zhì)變化的重要因素，溫度相差10℃，化學(xué)反應(yīng)的速率相差3～5倍。茶葉在高溫下會(huì)加劇內(nèi)含物質(zhì)的氧化，導(dǎo)致多酚類等有效物質(zhì)迅速減少，品質(zhì)劣變加快。茶葉的貯存溫度在5℃以下效果。10～15℃時(shí)，茶葉色澤減退較慢。色澤效果也能保持尚好，當(dāng)溫度超過(guò)25℃時(shí)，茶葉的色澤會(huì)變化較快。因此,茶葉適合于在低溫下保存。 　　
（5）遮光 　　光線能促進(jìn)茶葉中葉綠素和脂質(zhì)等物質(zhì)的氧化，使茶葉中的戊醛、丙醛等異味物質(zhì)增加，加速茶葉的陳化，因此，茶葉真空包裝機(jī)在包裝茶葉時(shí)，必須遮光以防止葉綠素、脂質(zhì)等其它成分發(fā)生光催化反應(yīng)。另外，紫外線也是引起茶葉變質(zhì)的重要因素。解決這類問(wèn)題可以采用遮光包裝技術(shù)。

    把產(chǎn)品放入真空袋中，把真空袋放入真空室，壓下上蓋。電機(jī)帶動(dòng)真空泵抽氣（這個(gè)過(guò)稱中，有的真空袋會(huì)慢慢鼓起來(lái)，這是由于真空袋內(nèi)的抽氣要比真空室慢，真空室的壓強(qiáng)比真空袋的小造成的）,之后氣囊沖氣將封口條頂起，把真空袋封口。zui后，電磁閥打開，空氣進(jìn)真空包裝是將物品裝入氣密性容器后，在容器封口之前抽真空，使密封后的容器內(nèi)基本沒(méi)有空氣的一種包裝技術(shù)。

　　真空包裝機(jī)介紹：我國(guó)的真空包裝技術(shù)是在上世紀(jì)80年代初期發(fā)展起來(lái)的，真空包裝技術(shù)起源于20世紀(jì)40年代。1950年，聚酯、聚乙烯塑料薄膜成功地用于真空包裝，而真空充氣包裝技術(shù)在上世紀(jì)90年代初期開始少量使用，隨著小包裝的推廣及超市的發(fā)展，其適用范圍越來(lái)越廣泛，有些將逐步替代硬包裝，前景非?？春谩４撕?，真空包裝便得到迅速發(fā)展。

真空包裝機(jī)的工作原理是：
 
 1、真空：
  真空室合蓋，真空泵工作，真空室開始抽真空，包裝袋內(nèi)同時(shí)真空，真空表指針上升，達(dá)到額定真空度（由時(shí)間繼電器ISJ控制）真空泵停止工作，真空停。在真空工作的同時(shí)，二位三通電磁閥IDT工作，熱封氣室真空，熱壓架保持原位。
  2、熱封：
  IDT斷，外界大氣通過(guò)其上部進(jìn)氣孔進(jìn)入熱封氣室，利用真空室內(nèi)同熱封氣室之間的壓力差，熱封氣室充氣膨脹，使其上熱壓架下移，壓住袋口；同時(shí)熱封變壓器工作，開始封口；在此同時(shí)，時(shí)間繼電器2SJ工作，數(shù)秒后動(dòng)作，熱封結(jié)束。
  3、回氣：
  二位二通電磁閥2DT通，大氣進(jìn)入真空室，真空表指針回到零，熱壓架依靠復(fù)位彈簧復(fù)位，真空室開蓋。
  4、循環(huán)：
  將上真空室移至另一真空室，即進(jìn)入下一個(gè)工作過(guò)程，左右兩室交替工作，循環(huán)往復(fù)

真空包裝機(jī)的技術(shù) ：
　　1、 進(jìn)出料方式:前進(jìn)右出式
 　 2、 壓縮真空包裝機(jī)采用熱箱固定瞬間加熱方式,節(jié)省能源
 　 3、 特殊電熱排列,熱量分布均勻. 
　　4、 機(jī)體小巧,占地面積小，. 
　　5、 適用于小批量生產(chǎn)和中量生產(chǎn).可配合流水線作業(yè)，提高效率的真空包裝機(jī)器.
 　 6、 采用中國(guó)臺(tái)灣、日本、韓國(guó)*零配,性能穩(wěn)定可靠

真空包裝機(jī)的操作步驟：

  1、根據(jù)需要撥動(dòng)電源開關(guān)，接通電源，電源指示燈亮。 　2、將裝有物品的塑料袋置放真空室內(nèi)，袋口整齊擺在熱封條上幷套上氣嘴。 　
　3、壓下機(jī)蓋，面板上抽氣（真空）指示燈亮。真空泵開始抽氣，機(jī)蓋即被自動(dòng)吸住，抽真空旋鈕可根據(jù)包裝要求調(diào)節(jié)真空度高低，調(diào)節(jié)時(shí)，視刻度由低至高，幅度要小。 　　4、當(dāng)抽氣達(dá)到設(shè)定的時(shí)間，即所要求的真空度時(shí)，即抽氣結(jié)束。 　
　5、抽氣完畢時(shí)，指示燈隨之熄滅，熱封指示燈亮，即進(jìn)入充氣動(dòng)作； 　
　6、充氣到設(shè)定時(shí)間后，開始進(jìn)入封口程序，面板上設(shè)熱封時(shí)間，以適應(yīng)不同厚薄材料，調(diào)節(jié)時(shí)間時(shí)，旋動(dòng)幅度要小，防止熱封溫度突然增高，燒毀熱封配件。 　
　7、當(dāng)達(dá)到熱封時(shí)間時(shí)，熱封指示燈熄滅，以示熱封結(jié)束，真空室經(jīng)電磁閥自動(dòng)接通大氣，直至機(jī)蓋自動(dòng)抬起，真空包裝過(guò)程全部結(jié)束，準(zhǔn)備進(jìn)行下次包裝循環(huán)。

產(chǎn)品介紹：

   我公司生產(chǎn)的電腦型全自動(dòng)真空包裝機(jī)專為包裝含水量大的產(chǎn)品而設(shè)計(jì)，采用日本控制線路，吸取國(guó)外同行業(yè)的*技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，其電器方面采用微電腦控制器全程控制，它具有防水、防潮、故障率低、使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)，這些優(yōu)點(diǎn)使該設(shè)備便于清洗，就算用水直接沖洗也不會(huì)發(fā)生任何電器故障，架體采用標(biāo)準(zhǔn)食品用304不銹鋼板，強(qiáng)度高，不易破損，它*的傾斜臺(tái)面設(shè)計(jì)，可以保證產(chǎn)品內(nèi)的水份不流失，從而使產(chǎn)品的含水真空包裝更易操作。

產(chǎn)品用途：
 300真空機(jī)以塑料復(fù)合薄膜或塑料鋁箔復(fù)合膜為包裝材料,對(duì)各種儀器藥品,糧食.果品.醬菜,果脯,水產(chǎn)品,土特產(chǎn),化工原料,電子元件及軍用品等。不論是固體,粉狀,糊狀或液體均可進(jìn)行真空熱封包裝.由于袋內(nèi)真空度高,可有效的防止脂類品氧化和好氧性細(xì)菌繁殖而引起的物品*和變質(zhì),達(dá)到保質(zhì),保鮮,保味,保色的功能,延長(zhǎng)產(chǎn)品（商品）的儲(chǔ)存期限,同時(shí)對(duì)某些松軟的物品,經(jīng)過(guò)真空包裝后縮小包裝體積,便于運(yùn)輸和儲(chǔ)存.

茶葉真空包裝的特點(diǎn) ：
　　1.真空泵采用茶葉食品泵，性能優(yōu)、噪音小、速度快、省電省時(shí) 　
  　2.采用高科技線路控制系統(tǒng)，安全可靠、方便實(shí)用、好學(xué)易用；
　　3.雙排發(fā)熱條，雙邊同步真空和封口，經(jīng)濟(jì)高效； 　　  4.真空機(jī)外殼全采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，美觀時(shí)尚、堅(jiān)固大方、保養(yǎng)方便；
　　5.面板采用防彈壓克力，工作透明化，真空過(guò)程一目了然；
　　6.真空完成后自動(dòng)開蓋，掀蓋時(shí)自動(dòng)斷電，自動(dòng)化程度高、安全省電；
　　7.底座加固四個(gè)萬(wàn)向旋轉(zhuǎn)輪，方便移動(dòng)和搬運(yùn)； 　　    8.*可調(diào)式掀身彈簧，防止彈簧疲勞，避免了市面上絕大部分真空機(jī)使用2-3年后出現(xiàn)的彈簧老化現(xiàn)象。

真空包裝機(jī)知識(shí)講解：

   真空包裝機(jī)能夠自動(dòng)抽出包裝袋內(nèi)的空氣，達(dá)到預(yù)定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮?dú)饣蚱渌旌蠚怏w，然后完成封口工序。真空包裝機(jī)常被用于食品行業(yè)，因?yàn)榻?jīng)過(guò)真空包裝以后，食品能夠抗氧化，從而達(dá)到*保存的目的。

什么是真空包裝：
　　真空，這一術(shù)語(yǔ)譯自拉丁文vacuo，其意義是虛無(wú)。其實(shí)真空應(yīng)理解為氣體較稀薄的空間。在的空間內(nèi)，低于一個(gè)大氣壓力的氣體狀態(tài)統(tǒng)稱為真空。真空狀態(tài)下氣體稀薄程度稱為真空度（degree ofvacuum），通常用壓力值表示。因此真空包裝實(shí)際上不是*真空的，采用真空包裝技術(shù)包裝的食品容器內(nèi)的真空度通常在600-1333Pa。所以，又將真空包裝稱為減壓包裝或排氣包裝。 　　真空包裝技術(shù)起源于20世紀(jì)40年代。1950年，聚酯、聚乙烯塑料薄膜[1]?成功地用于真空包裝，此后，真空包裝便得到迅速發(fā)展。 　　我國(guó)的真空包裝技術(shù)是在上世紀(jì)80年代初期發(fā)展起來(lái)的，而真空充氣包裝技術(shù)在上世紀(jì)90年代初期開始少量使用，隨著小包裝的推廣及超市的發(fā)展，其適用范圍越來(lái)越廣泛，有些將逐步替代硬包裝，前景非?？春?。

真空包裝機(jī)的使用安全措施：

1、保持機(jī)器使用環(huán)境的整潔，使用環(huán)境不宜過(guò)分潮濕。 　2 、切勿在易燃、易爆等惡劣環(huán)境下使用本產(chǎn)品。
3 、三相四線制式機(jī)器應(yīng)配置與與機(jī)器電源相吻合的同型插座，并應(yīng)符合三相四線制電源要求；單相型機(jī)器應(yīng)配裝三極電源插座，并保證機(jī)器可靠接地。 　　
4 、檢修機(jī)器時(shí)應(yīng)拔掉電源插頭，以防觸電。 　　
5 、保持真空室部分的*清潔狀態(tài)，并定期對(duì)機(jī)器內(nèi)部進(jìn)行擦拭，對(duì)真空泵的機(jī)油，只能加到真空泵油窗的三分之二位置．并嚴(yán)格按真空泵使用說(shuō)明書使用和保養(yǎng)。

公司名稱: 武漢用玖機(jī)械設(shè)備制造有限公司

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