雞精烘干機(jī)--振動(dòng)流化床烘干機(jī)概述:
雞精生產(chǎn)工藝流程為:糧食(小麥、玉米、大豆)--味精半成品(*鈉)與少量雞粉等其他輔料混合-制粒-干燥-過(guò)篩-包裝-檢驗(yàn)-成品-入庫(kù)。為獲得色香味形俱佳的雞精產(chǎn)品;輔料選擇是至關(guān)重要的。其中味精半成品(*鈉)油胎等品質(zhì)對(duì)雞精成品起著決定性的影響。在干燥方面,由于雞精的主要成分是由*鈉發(fā)展而來(lái),而*鈉在溫度高于120℃時(shí),會(huì)變?yōu)榻裹c(diǎn),*鈉食后對(duì)人體有害,所以雞精在干燥時(shí),干燥室的溫度必須控制在95℃-115℃之間,這樣才能充分發(fā)揮雞精的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
我公司多年來(lái)始終至力于雞精、雞粉生產(chǎn)流水線設(shè)備的研制與開(kāi)發(fā),至今已研制出多條不同工藝的成套雞精、雞粉生產(chǎn)流水線設(shè)備,且設(shè)備都采用全不銹鋼制作來(lái)滿足用戶在QS認(rèn)證的需求。在我國(guó)已有多個(gè)銷量前的雞精生產(chǎn)廠家及華東地區(qū)銷量較大的廠家使用我公司的雞精、雞粉生產(chǎn)流水線設(shè)備。
雞精有一定的粘性易粘在干燥機(jī)床面上造成干燥無(wú)法進(jìn)行。我公司為解決這一問(wèn)題采取了多種措施。雞精擠壓造粒成型后,表面水份較高,我公司生產(chǎn)的流化床*段采取了低溫大風(fēng)量預(yù)干燥,使雞精表面水份迅速降低,同時(shí)表面粘度也有所降低。流化床第二段采取中溫大風(fēng)量干燥,以進(jìn)一步降低雞精表面水份。流化床第三段采取中溫常規(guī)風(fēng)量干燥,使雞精在流化床內(nèi)有充分的停留時(shí)間以得到有效的干燥。流化床第四段采取大風(fēng)量冷卻,便于雞精在篩粉后能直接包裝。總之,為了滿足雞精在不同階段的工藝要求,床面的開(kāi)孔率及開(kāi)孔方向以及風(fēng)機(jī)選型均有相應(yīng)的設(shè)計(jì)規(guī)范。
為提高雞精干燥時(shí)的流化效果及流化床的運(yùn)轉(zhuǎn)可靠性,我公司生產(chǎn)的流化床加大了沸騰腔的容積,主機(jī)采用框架式結(jié)構(gòu)。
雞精生產(chǎn)線雞精烘干機(jī)--振動(dòng)流化床烘干機(jī)的詳細(xì)描述:
設(shè)備特點(diǎn):
●振動(dòng)源是采用振動(dòng)電機(jī)驅(qū)動(dòng),運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),維修方便,噪音低,壽命長(zhǎng).
●流態(tài)化勻稱,無(wú)死空隙和吹穿現(xiàn)旬,可以獲得均勻的干燥,冷卻制品.
●可調(diào)性好,適應(yīng)面寬.料層厚度和在機(jī)內(nèi)移動(dòng)速度以及全振幅變更均勻可實(shí)現(xiàn)無(wú)級(jí)調(diào)節(jié).
●對(duì)物料表面的損傷小,可用于易碎物料的干燥;物料顆粒不規(guī)則時(shí)亦不影響工作效果.
●采用全封閉式的結(jié)構(gòu),有效地防止了物料與空氣間空叉感染作業(yè)環(huán)境清潔.
●機(jī)械效率與熱效率高,節(jié)能效果好,比一般干燥裝置可節(jié)能30~40%。
技術(shù)參數(shù) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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