一、廚房產(chǎn)品介紹
1.性能特點:
工業(yè)化自動連續(xù),多品種洗滌,溫度可控,容量大、效率高;
網(wǎng)帶的微松微偏自調(diào)節(jié)設(shè)計,減少了對操作人員的維護要求;
漂洗泵設(shè)計,去除了水壓波動對清洗效果的影響;
恒定的漂洗水耗量,穩(wěn)定的漂洗溫度,確保漂洗消毒效果;
優(yōu)化的雙道清水漂洗,提高了漂洗效果,減少了水耗量和催干劑用量;
傳送機構(gòu)設(shè)有自動停機保護裝置;
人性化設(shè)計,結(jié)構(gòu)緊湊、節(jié)省空間;
優(yōu)化的烘干箱和風(fēng)道設(shè)計,減少了多余水汽進入烘干箱內(nèi),降低箱內(nèi)空氣
濕度,提高烘干效率,降低能源消耗
三向傾斜的圓弧角洗滌槽結(jié)構(gòu),可拆裝的洗滌臂,便于設(shè)備清洗。
二、廚房設(shè)備技術(shù)參數(shù)
外形尺寸:6000*990*2055mm
生產(chǎn)能力:7600碟(φ150mm)/h 2530快餐盤(365*265)/h
帶有效寬度:510mm
加熱方式:電或蒸汽加熱
裝機總電功率:E=80.94KW/380V S=20.94KW/380V
蒸汽耗量:120kg/h
接管尺寸:進水管口徑-DN20 排水軟管口徑-DN52 加熱包排水管口徑-DN20