火腿罐頭隧道式殺菌線運(yùn)行平穩(wěn),無極變頻調(diào)速,噪音低。不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,特別適合連續(xù)漂燙殺青作業(yè)。
火腿罐頭隧道式殺菌線主要適用于食品、飲料、制藥等行業(yè),適用于軟包裝蔬菜制品、水果罐頭、果汁飲料、燕窩補(bǔ)品、美容養(yǎng)生減肥產(chǎn)品以及腌漬醬菜山野菜的滅菌,低溫肉制品包裝后的二次滅菌,也適用于豆制品食品的滅菌、飲料滅菌及蔬菜的漂燙殺青等。
隧道式殺菌流水線主要用于食品和藥品的殺菌處理,確保產(chǎn)品的安全性和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。隧道式殺菌流水線通過采用巴氏殺菌工藝,適用于玻璃瓶、馬口鐵罐及周轉(zhuǎn)箱裝食品的巴氏殺菌,解決了滅菌過程中因?yàn)樽詣踊潭鹊投斐傻?/span>“隨意性”,加強(qiáng)了"一致性”,大大提高了滅菌的成功率。這種流水線適用于多種食品加工場所,包括茶餐廳、蛋糕房、面包房、咖啡店、飲品店、中餐店、西餐店、酒廠、調(diào)料加工廠、果蔬加工廠、冷凍食品廠、肉制品加工廠、休閑食品廠等。流水線的設(shè)計(jì)允許根據(jù)客戶要求連入清洗風(fēng)干線,可直接裝箱,提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品的質(zhì)量。
此外,隧道式殺菌流水線還適用于對調(diào)味品的烘干和殺菌處理,通過適當(dāng)控制烘干溫度,可以達(dá)到殺菌的效果。這種低溫殺菌方法一般在70-80℃的溫度下進(jìn)行,處理時(shí)間大大縮短,一般只需3-5分鐘,從而在保證食品安全的同時(shí),也保持了食品的營養(yǎng)成分,隧道式殺菌流水線的應(yīng)用不僅限于食品行業(yè),還擴(kuò)展到藥品行業(yè),對抗生素、生物制品等藥品進(jìn)行滅菌處理。