ST007BP雙頭面筋測(cè)定儀=ST007B+ST008+ST009
ST007BP用來(lái)測(cè)定面粉中面筋含量及面筋質(zhì)量(面筋指數(shù))的專用儀器,面筋指數(shù)用來(lái)評(píng)價(jià)面筋筋力的強(qiáng)弱。此儀器適用于小麥粉和全麥粉的測(cè)定,廣泛應(yīng)用食品和面粉加工,糧油科研機(jī)構(gòu)、糧食貯藏等部門(mén)。此儀器適用于小麥粉和全麥粉的測(cè)定,廣泛應(yīng)用于食品和面筋加工、糧油科研機(jī)構(gòu)、糧食貯藏等部門(mén)。操作方便,測(cè)量準(zhǔn)確。技術(shù)指標(biāo)執(zhí)行國(guó)標(biāo)GB/T5506.2-2008
特點(diǎn):
洗滌時(shí)間調(diào)整范圍增大
雙泵供水使流量穩(wěn)定性提高
可單雙頭操作
外形重新設(shè)計(jì)防腐性能提高
主要技術(shù)參數(shù)
洗滌麥粉量 | 10.00±0.01g |
攪拌器轉(zhuǎn)速 | 120r/min |
細(xì)洗滌網(wǎng)規(guī)格 | GFIW0.08/0.045(平紋)(200目/寸) |
和面時(shí)間 | 0-1min(可調(diào)) |
洗滌時(shí)間 | 1-9min(可調(diào)) |
面筋含量 | 兩次測(cè)定結(jié)果之羝不大于平均值的1.0% |
面筋指數(shù) | 在指數(shù)70~100之間兩次測(cè)定結(jié)果允許差不超過(guò)11個(gè)單位;在指數(shù)70以下,兩次測(cè)定結(jié)果允許差不超過(guò)15個(gè)單位。 |
工作電壓 | AC220V±10% 50Hz |
工作環(huán)境 | 溫度0~40℃ 相對(duì)溫度<80% |
外形尺寸 | 280mm×320mm×380mm |
重量 | 18kg |
面筋指數(shù)儀(面筋離心機(jī)) (ST008) 是根據(jù)GB/T5506.2-2008《小麥粉濕面筋測(cè)定方法》和SB/T10248-95《小麥粉濕面筋測(cè)定方法-面筋指數(shù)法》規(guī)定研制生產(chǎn)的一種小麥粉濕面筋脫水和面筋指數(shù)測(cè)定的專用儀器。整機(jī)具有運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),性能穩(wěn)定、操作方便等特點(diǎn),是同類進(jìn)口儀器的理想替代產(chǎn)品。
技術(shù)規(guī)格
電機(jī)轉(zhuǎn)速: 6000r/min 、3000 r/min
篩盒孔板: Φ 0.6mm×1.25mm
工作時(shí)間: 0.5~5min(可調(diào))
電機(jī)功率: 25W
工作電壓: AC220V
整機(jī)重量: 6kg
面粉糧油飼料檢測(cè)儀器系列
儀器名稱 | 儀器型號(hào) | 儀器名稱 | 儀器型號(hào) |
智能白度儀 | ST001D | 羅維朋比色計(jì) | ST110 |
雙頭面筋測(cè)定儀 | ST007BP | 核磁共振含油量?jī)x | ST119 |
單頭面筋測(cè)定儀 | ST007AP | 電動(dòng)粉碎機(jī) | ST112 |
降落數(shù)值測(cè)定儀 | ST006 | 錘式旋風(fēng)磨 | ST005 |
糧食粘度計(jì) | ST111 | 電動(dòng)篩選器 | ST134 |
電子粉質(zhì)儀 | ST139 | 谷物選篩 | JJSG |
電子式面團(tuán)拉伸儀 | ST150 | 害蟲(chóng)選篩 | JJSC |
圓形驗(yàn)粉篩 | ST114C | 電子谷物容重器 | ST128 |
磁性金屬物測(cè)定儀 | ST113 | 糧食水分測(cè)定儀 | LDS-1H |
試驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī) | ST-1700 | 鐘鼎式分樣器 | 大中小號(hào) |
面粉水分測(cè)定儀 | ST-60 | 橫格式分樣器 | 大中小號(hào) |
油脂煙點(diǎn)儀 | ST123B | 小麥硬度指數(shù)測(cè)定儀 | ST120C |
沉降值測(cè)定儀 | STLF | 自動(dòng)測(cè)定儀 | ST1096A |
全自動(dòng)方糖硬度計(jì) | ST120F | 全自動(dòng)直鏈淀粉測(cè)定儀 | ST510 |
半自動(dòng)定氮儀套裝 | ST-04BP | 自動(dòng)定氮儀套裝 | ST115BP |
半自動(dòng)粗脂肪儀 | ST-06D | 自動(dòng)脂肪儀 | ST-06E |
半自動(dòng)粗纖維儀 | ST116 | 飼料硬度計(jì) | ST120A/B |
飼料粉化儀 | ST136 | 飼料快速水分儀 | ST-60 |
飼料編織袋拉力機(jī) | ST101A | 植物油殘溶色譜儀套 | SAT7820 |