不銹鋼凍肉絞肉機(jī)依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處，通過螺桿的旋轉(zhuǎn)作用，使得絞刀與孔板產(chǎn)生相對運(yùn)動，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。
不銹鋼凍內(nèi)絞肉機(jī)主體采用不銹鋼制作，設(shè)備結(jié)構(gòu)合理、機(jī)械性能穩(wěn)定可靠、噪音小。該機(jī)可絞切鮮肉、凍肉。用戶可根據(jù)工藝要求，選配不同規(guī)格的孔板，加工出理想的肉餡，以滿足不同肉制品的加工需要。
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| 詳細(xì)信息 |
不銹鋼凍肉絞肉機(jī)是食品加工中*的設(shè)備，凍肉絞肉機(jī)是采用旋轉(zhuǎn)螺桿推進(jìn)原理，將料箱中物料推進(jìn)到預(yù)切孔板處，再利用旋轉(zhuǎn)的切刀刀刃和孔板刀上的孔眼刃形成的剪切作用下將物料切碎，并在螺旋桿的作用下，將物料*的輸送到機(jī)外。根據(jù)產(chǎn)品工藝要求，本機(jī)可配置相應(yīng)的*和孔板。 絞肉部分及外包裝采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼SUS304制作，整機(jī)外形美觀、操作簡單安全、易于清洗。 *的料道與料箱一體設(shè)計(jì)，可使產(chǎn)品在無需解凍的條件下，在zui短時(shí)間加工完成，更好的保持了產(chǎn)品的營養(yǎng)及鮮度。 采用大功率電機(jī)，保證產(chǎn)品在加工過程中的效率。 應(yīng)用于各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等 絞肉機(jī)還廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品。 |
