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蓮蓉餡行星攪拌炒鍋

參考價9000.00
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱諸城世邦食品工業(yè)裝備有限公司
  • 品       牌諸城世邦食品機械
  • 型       號
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2025/3/23 17:33:17
  • 訪問次數(shù)280
規(guī)格
規(guī)格不同價格不同9000.00元21 套可售
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世邦食品工業(yè)裝備擁有成熟的制造工藝,高精的加工設備,超前的設計理念,不論在產品開發(fā)設計·生產制造·品質管理·售后服務均值得您的信任與信賴,讓您買得順心,用的放心;致力打造國內食品機械品牌。
公司主營生產蔬菜清洗機,毛刷去皮清洗機,夾層鍋,殺菌鍋,風干機,巴氏殺菌機,油炸機,滾筒清洗機以及行星攪拌夾層鍋等設備。每類產品都可根據(jù)客戶要求制作加工,以滿足不同客戶的需求。


果蔬脆片,凈菜加工設備,油炸設備,果蔬清洗設備,殺菌設備等多種食品機械設備
翻轉功率 1.5kw 鍋體直徑 1100mm
加熱方式 電加熱 攪拌功率 1.5kw
適用范圍 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,院校食堂,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 外形尺寸 1720*1550*1900mm
蓮蓉餡行星攪拌炒鍋通過巧妙的機械設計實現(xiàn)了對鍋內物料的全面、均勻攪拌,配合高效的加熱方式,大大提高了食品加工的質量和效率。
蓮蓉餡行星攪拌炒鍋 產品信息

蓮蓉餡行星攪拌炒鍋的原理是通過行星式攪拌方式,實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數(shù)傳動比,確保鍋內無攪拌死角,從而實現(xiàn)對鍋內物料的全面、均勻攪拌。行星攬拌炒鍋的工作原理主要包括以下幾個方面:

1.攪拌系統(tǒng)設計:攬拌器并非僅僅做單一的旋轉運動,而是像行星圍繞太陽一樣,既圍繞鍋體中心軸進行公轉,同時每個攪拌葉片也圍繞自身的軸心進行自轉。這種公轉+自轉的復合運動方式,使得攪拌器能夠在鍋內形成刮鏟效果,確保鍋內所有物料都能得到充分的攪拌和翻炒。


2.傳動原理:通過一套復雜的傳動機構(如行星齒輪箱·)實現(xiàn)這種特殊的運動模式。傳動比設定為非整數(shù)傳動比,確保無論攪拌器位于鍋內的哪個位置,都能夠保持有效的攪拌速度和力度。

3.加熱方式:行星攪拌炒鍋采用多種加熱方式,如蒸汽、液化氣、天然氣、電加熱或電磁感應加熱只等,確保鍋體內的物料受熱均勻,可以快速升溫至所需的烹飪溫度。

4.結構特點:鍋體通常是一次沖壓成型的不銹鋼半球形結構,確保內部光滑平整,減少物料粘附和便于清洗。鍋邊采用彈式支撐或者鍋底采用自重式設計,使得鍋體與攪拌葉片之間緊密接觸,增強攪拌效果和防止糊鍋。

蓮蓉餡行星攪拌炒鍋型號還配備了液壓翻轉系統(tǒng),方便加料、出料和清洗作業(yè)。


關鍵詞:齒輪箱
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