全自動牛角面包成型機介紹
全自動牛角面包成型機面皮經(jīng)過兩道壓面輪及搟面裝置之輾壓延展,使面皮更有光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定;每道壓面輪皆有厚薄調(diào)整裝置來設定面皮之厚度以增加或減少產(chǎn)品之重量;面皮在通過壓面輪與捍薄裝置間均有電眼控制速度,使面皮不會因主機輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞;經(jīng)過zui后一道主機壓面輪,面皮會落在主機輸送帶上,再經(jīng)由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀;若欲生產(chǎn)切塊產(chǎn)品,可打開分離式切臺電源,并設定其切斷長度以決定產(chǎn)品之長度尺寸及重量大小;具同步調(diào)速功能,操作更加方便。
特點
1.整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)制造,耐磨耐用,符合食品衛(wèi)生標準。適合制作漢堡肉餅、雞塊餅,魚餅,土豆餅,南瓜餅等等食品。本機操作簡單,清洗方便,性能穩(wěn)定,安全可靠,適合肉類加工廠,餐飲行業(yè),食品配送中心等單位使用。
2.用于制作吐司面包,菲律賓面包,木材面包或其他需要整形起卷的花式糕點,也可用于碾壓面團,經(jīng)碾壓后的面團充分排氣,保濕效果好;
3.*浸油式設計,噪音低,不易磨損;
4.壓輪經(jīng)過硬鉻處理,不粘面,不易刮傷;
5.速度快,zui大限度拉長面團,成品組織性,沒有氣孔;