描述
除臭缸的批次處理量為25升,安裝在立式的不銹鋼支架上,支架還包容了真空設(shè)備,控制面板,卸載泵和濾清過濾器。
除臭缸內(nèi)有一個(gè)3.5KW的電熱器,用于加熱油,溫度可至250℃。缸內(nèi)還有蒸汽分布管,可使汽/油混合充分。
操作溫度通過電子溫度控制器進(jìn)行選擇,并由控制面板內(nèi)的溫度記錄儀記錄。在處理結(jié)束后,浸沒在油里的冷卻水盤管對(duì)油進(jìn)行冷卻。
多段式真空系統(tǒng)包括蒸汽噴射器,冷凝器和液環(huán)真空泵,真空度可至5mm Hg (ABS),缸內(nèi)達(dá)6.5mbar。使用指示真空度低至1托的電子壓力轉(zhuǎn)換器,控制面板上數(shù)字顯示缸內(nèi)壓力的精確值。
由蒸汽帶出的脂肪酸和其他成分由噴淋式冷凝器冷凝,然后和液環(huán)真空泵的密封物一道排出。
完成除臭過程后,油被泵出,通過濾清過濾器,除去成品油中剩余的粒子。本設(shè)備按照壓力容器代碼BS5500要求設(shè)計(jì)的。
所有與加工液體接觸的材料均為不銹鋼。
運(yùn)轉(zhuǎn)模式
除去食用油中的游離脂肪酸,酮和乙醛,是精煉的重要過程,因?yàn)槭沁@些成分構(gòu)成油的不愉快氣味。這種除臭過程是在高溫、真空條件下進(jìn)行真空蒸汽蒸餾。為達(dá)到這個(gè)目的,Armfield的除臭單元采用蒸汽混合/接觸器和多段真空系統(tǒng)。
除臭:
在真空下通入蒸汽直接加熱油,同時(shí)由于蒸汽混合產(chǎn)生良好的熱交換效果。到達(dá)預(yù)定的溫度和壓力后,調(diào)整蒸汽噴入,使油、汽處于強(qiáng)烈的湍流狀態(tài),確保蒸汽與油良好的物理接觸。雜質(zhì)被水蒸汽帶出,然后在真空冷凝器冷凝,冷凝物與液環(huán)真空泵密封水一起排出。
濾清:
除臭后,就完成了油的精煉,油就可以食用或制造其他產(chǎn)品。為使除去油中的污染物,油被抽過細(xì)密的濾清過濾器,濾清過濾器可濾去6.0微米以上的粒子,這樣成品油就變得清亮了。
特點(diǎn)
不銹鋼壓力容器
綜合控制面板和結(jié)構(gòu)
液環(huán)式真空泵
蒸汽.噴射器
冷凝器
由電加熱器對(duì)油進(jìn)行加熱
內(nèi)置冷卻盤管
抽出泵
濾清過濾器
真空至1托
溫度至250℃
內(nèi)部蒸汽噴射
優(yōu)點(diǎn)
僅需加工25升油
安全、易于使用
經(jīng)濟(jì)
技術(shù)參數(shù)
除臭缸
外體積:60.0升
工作體積:25.0升
可達(dá)產(chǎn)品溫度:250℃
工作壓力:低于 5.0mmHg(ABS), 6.0mbar
電熱器:3.5千瓦
冷卻盤管面積:0.1平米
直接蒸汽流速:0.0-1.0公斤/小時(shí)
真空系統(tǒng)
蒸汽噴射器:7巴,4公斤/小時(shí)
真空泵
類型:液環(huán)式
段數(shù):2段
馬達(dá):2.0千瓦
密封物:水
密封物流速:10.0升/分鐘
濾清過濾器
類型:可更換式濾筒
過濾直徑:6.0微米
電源
FT68-C: 415V/3ph/50Hz, 11kW
FT68-D: 208V/3ph/60Hz, 7kW
FT68-E: 380V/3ph/50Hz, 11kW
FT68-F: 220V/3ph/60Hz, 7kW
冷卻水供應(yīng)
20.0升/分鐘,3.0巴--5.0巴,15℃
蒸汽供應(yīng)
低至4.0巴;10公斤/小時(shí)
性能 | ||
獨(dú)立除臭測(cè)試由: 曼徹斯特城市大學(xué)食品和消費(fèi)技術(shù)系使用精煉和漂白菜籽油得出以下分析結(jié)果 | ||
精漂白劑石油 | 除臭油 | |
游離脂肪酸 | 0.1% | 0.04% |
油泡 | 0 | 0 |
顏色 | 20 黃 | 10黃 |
0.5 紅 | 0.4紅 |
外形尺寸 | |
長(zhǎng) | 1.28m |
寬 | 0.68m |
高 | 1.58m |
裝運(yùn)規(guī)格 | |
體積 | 2.5m3 |
毛重 | 500Kg |