茄子凈菜加工設(shè)備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304材料制作，符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘的功效，同時可加入適量的藥劑，進行消毒固色。

漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達到清洗的目的。該設(shè)備在氣泡、沖浪、提升、噴淋等聯(lián)合工作下，具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定可靠能保持原有色澤等特點。

茄子凈菜加工設(shè)備適用范圍

凈菜加工生產(chǎn)線適用范圍廣，可滿足葉類與根莖類兩大類幾十種蔬菜的加工，如白花菜、綠花菜、蘆筍、青菜、卷心菜、生菜、土豆、蘿卜、茄子青刀豆、青椒、椒、荷蘭豆、香菇、磨菇、洋蔥、西紅柿、黃瓜、蒜苔等可搭配漂燙線、風(fēng)干線、黑動瀝水、果鼓分離機、去雜機、分選臺、毛輯清洗機、烘干機使用。

清洗風(fēng)干流水線有滾筒洗袋機、提升機、振動篩、風(fēng)干線、破袋挑選機五臺設(shè)備組成，將物料直接倒入破袋挑選機內(nèi)進行破袋挑選，然后進入到洗袋機內(nèi)由前半段加洗液清洗，采用循環(huán)水泵，蒸汽加熱系統(tǒng)，變頻調(diào)速、自動控溫，清洗后進入清水噴淋區(qū)，清洗干凈后直接進入振動篩，由振動篩將大部分水珠震動掉后進入風(fēng)干線，風(fēng)千完畢后直接裝箱即可。

提高工作效率，本機設(shè)有水循環(huán)過濾裝置，將清洗物與洗下的泥沙有效隔離開，降低了水的渾濁度，大幅提高了清洗水循環(huán)利用率，節(jié)約清洗用水,節(jié)省了人力;操作方便，省時省力，能耗低，衛(wèi)生、效率高。