肉丸斬拌機* 在食品加工廠中,肉丸子想要快速的把肉塊斬成肉泥,必須借助機器。根據市場的需要,斬拌機應運而生。我公司生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到*的組合。使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短。特別是由于乳化處理,使肉類產品的細密度與彈性均大大增強,zui大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。
我公司生產的斬拌機*采用不銹鋼作原料,結構大方美觀,易清洗,達到國家儀器衛(wèi)生標準工藝*、設計合理,能確保肉制品的斬切細度,發(fā)熱小、斬切時間短,提高產品的彈性和品率。
肉丸斬拌機* 制作肉丸需要用到的設備很多,比如:絞肉機、斬拌機、拌餡機、丸子成型機、丸子蒸煮機等等。根據做的丸子的低端還是,用到的設備稍微有點差別。
斬拌機型號有:20型、40型、80型、125型等。
優(yōu)點:
1.本機廣泛應用于肉類,蔬菜,海產品及調味品等。
2. 轉鍋為鑄造不銹鋼材質,并有防溢鍋沿,有效防止?jié)B料現象。
3.關鍵部件采用加工中心加工,確保加工精度。
4.*選用進口材料經特殊工藝加工而成,也可選配進口*。
5.主軸采用進口雙軸承串列安裝方式,保證刀軸組具有良好的同心度。