禹形北川偏肥煙熏老臘肉煙熏爐型號(hào)齊全151,6957,3532
煙熏爐功能特性:
1.電腦自動(dòng)控制程序,可視溫度、濕度曲線圖。
2.進(jìn)口蒸氣閥,控制蒸氣流量,溫度控制精確,運(yùn)行可靠,整機(jī)溫度溫差小于2度。
3.風(fēng)機(jī)經(jīng)過3000轉(zhuǎn)每分鐘的平衡校核,大風(fēng)速可達(dá)25米每秒,有效保證爐內(nèi)溫度上下、左右均衡。
4.煙霧發(fā)生器裝置采用木粒法煙器,發(fā)煙穩(wěn)定,上色快,并且進(jìn)入箱體的煙霧干凈衛(wèi)生。
5.配備高壓管道泵,用于清洗盤管及煙道中的污垢,在盤管及煙道中裝有各種角度高壓噴嘴。
爐體是進(jìn)行煙熏上色蒸煮烘干的場(chǎng)所,上部有風(fēng)扇、銅盤管,風(fēng)扇的作用是在軸流電機(jī)的帶動(dòng)下將吸上來的熱氣、煙霧進(jìn)行擴(kuò)散,達(dá)到均勻地效果。銅盤管是用于烘干功能時(shí),蒸汽通過蒸汽預(yù)留口進(jìn)入銅盤管內(nèi),銅導(dǎo)熱性好,傳熱速度快,并且增大了接觸空間,升溫速度更快,高效節(jié)能。
禹形北川偏肥煙熏老臘肉煙熏爐型號(hào)齊全151,6957,3532
該煙熏爐采用304不銹鋼結(jié)構(gòu),具有煙熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能,用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,選擇合理的工藝程序,實(shí)現(xiàn)熟化和滅菌的目的,采用PLC自動(dòng)可編程控制,操作方便簡(jiǎn)單。煙熏爐的干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設(shè)定時(shí)間自動(dòng)轉(zhuǎn)換,溫度按設(shè)定值自動(dòng)調(diào)節(jié),結(jié)束自動(dòng)顯示;煙熏爐的主循環(huán)風(fēng)扇送風(fēng)均勻,使?fàn)t體內(nèi)溫度均勻,該煙熏爐特別采用了雙層不銹鋼散熱器,對(duì)爐溫升溫迅速,干燥效果,而目前國內(nèi)同關(guān)煙熏爐產(chǎn)品采用盤管式散熱器,兩者的升溫效果是*的。
我們公司專業(yè)做煙熏爐設(shè)備多年,技術(shù)*,設(shè)備品質(zhì)優(yōu)質(zhì),是煙熏食品生產(chǎn)廠家*的煙熏加工設(shè)備,如果您正在做煙熏食品的行業(yè),那就快引進(jìn)一臺(tái)舒克牌煙熏爐吧,不會(huì)讓廣大顧客失望的。