不銹鋼磁力攪拌反應釜由不銹鋼罐體,磁力攪拌,電機,電控箱等組成,適用于液體攪拌。
不銹鋼磁力攪拌反應釜
一、設備的用途:
本設備密封型衛(wèi)生級用于鮮奶、果汁、飲料等液料食品貯存及制藥,化工等行業(yè)液料的貯存是制造乳品、飲料、釀造、制藥廠的設備。
二、設備的結構及性能:
本設備是新設計的一種常溫貯存設備,由圓柱形不銹鋼內筒。內筒中裝有葉片或攪拌漿,使存入缸內的不會沉淀。內外表面圓柱形,使表面美觀大方,并裝有溫度計,便于測量缸內的液料溫度。
三、操作注意事項:
1、在液料貯存前應嚴格清洗并消毒。
2、液料存入缸內后,應間斷打開攪拌器攪拌,否則會形成或液料沉淀,影響奶的質量。
3、液料放出罐后,凡與物料接觸的工作表面及管道、旋塞等均要清洗,死角不得積有污垢,缸體外應經常擦洗,保持花型光亮美觀。
4、缸體表面及膽內切勿用鹽水沖洗,以免腐蝕設備。
5、減速器及電機、軸承應定期加油和更換潤滑油。
四、安裝:
本設備用三支底腳,調整到水平線或出料口低一些為止,才能安裝進出口。接電時要注意攪拌漿應順時針方向旋轉,不得逆轉。
五、使用與保養(yǎng):
1、貯罐缸使用前,罐內須用淡熱水洗干凈,然后用蒸汽消毒,各種物料由固定在缸蓋上的物料管進入缸內,或開啟缸蓋倒入,輸入物料不宜裝得太滿。
2、貯存結束,放盡缸內剩余物料,應盡快用溫水沖洗,刷掉附著物料,然后用40℃~50℃堿水在容器內壁全面清洗,并用清水沖洗,待下次使用。
3、要經常注意整臺設備和減速器的工作情況,減速潤滑油不足時,應及時補充,半年換一次(40#機油)。在設備不用時,一定要用溫水清洗內外,勿用鹽水沖洗,以免腐蝕,經常擦洗缸體,保持外表清潔,內膽光亮,達到經久耐用的目的。
4、經常檢查閥門及密封處是否良好。