牛肉真空拌餡機(jī) 攪拌均勻 shandongshukejixie. 159.0803.1915.(微
信同號(hào))王艷女士.
我公司生產(chǎn)的攪拌機(jī)是參照同類*產(chǎn)品的特點(diǎn),同時(shí)結(jié)合我國(guó)肉
制品加工工藝特點(diǎn),自行研制開(kāi)發(fā)的。物料攪拌均勻,充分膨脹,彈性
好,色澤鮮艷并zui大限度地提取蛋白質(zhì),是改變產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備。
整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制成,可靠耐用,易于清洗,密封效果好,采
用向后開(kāi)啟式,安全可靠。采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,使物料達(dá)
到*效果,適合各種工藝要求。
牛肉真空拌餡機(jī) 攪拌均勻 shandongshukejixie. 159.0803.1915.(微
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攪拌機(jī)
本機(jī)采用*的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細(xì)化,并使肉纖維間的動(dòng)物
蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味
汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)。
機(jī)器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。
shandongshukejixie. 159.0803.1915.(微
信同號(hào))王艷女士.
本機(jī)適用于賓館、飯店、餐廳、機(jī)關(guān)、食堂等切制各種肉餡菜餡。
本機(jī)為雙軸攪拌,可正反轉(zhuǎn)換,大大的提高了攪拌速度及效果,加上可
調(diào)真空度,使原料混合更加均勻,更能滿足產(chǎn)品工藝要求,并能將物料
前期生產(chǎn)的氣泡抽走,對(duì)物料中的細(xì)菌進(jìn)行無(wú)氧滅菌,保持肉色鮮亮,
提高保質(zhì)期,不銹鋼制造便于清洗,采用自動(dòng)控制開(kāi)關(guān)關(guān)閉箱蓋、出料
蓋、方便省力。
shandongshukejixie. 159.0803.1915.(微
信同號(hào))王艷女士.